日前，日本味之素公司（Ajinomoto） 代表表示，本公司出资300万美元在越南同奈省龙成工业区龙城味之素生产厂房兴建 Aji-ngon鸡精生产厂。
据悉，日本味之素是首家在越南开设骨肉提取汁工厂的调味品公司。目前，其 是全球十大食品企业之一，在全球拥有114家公司，主要生产氨基酸、加工食品、调料、冷冻食品等。（越通社-VNA）
日本和韩国是越南两个重要的经济伙伴，并且仍有广阔的合作发展空间。然而，为提高吸引投资效率并促进贸易，越南企业需制定明确战略并不断提升技术水平。
12月16日， C.P.（越南）股份公司在平福省 Becamex 工业园区宣布向新加坡出口首批加工鸡肉产品，同时荣获2025年亚洲快速消费品奖（FMCG Asia Awards）和2025年亚洲制造业奖（Manufacturing Asia Awards）的3项奖项。
为推动越南品牌建设，支持企业拓展销售渠道，促进越南产品在电商及数字平台上的销售，同时积极响应“越南人优先使用越南货”运动，工业与贸易部电子商务与数字经济局将于2025年12月18日至22日举办“数字平台供需对接及越南产品消费促进大会”，并联合河内市工贸厅共同主办“越南制造（Made in Vietnam）展销会”。
越南国家证券委员会12月15日下午召开2025年工作总结暨2026年工作计划部署会议。
越南政府与越共中央政策与战略委员会12月16日上午在政府驻地共同举办题为“数字时代中越南经济快速、可持续发展与绿色转型”的2025年，展望2026年越南经济论坛（VEPF）。
为筹备2025年12月19日在隆城国际机场实施的首批官方航班，越南航空局已向越南航空总公司（Vietnam Airlines）、越捷航空股份公司（Vietjet）和越竹航空股份公司（Bamboo Airways）部署相关飞行任务。
越南时间时间11月28日23时，空客发布了一项涉及A319/A320/A321机型ELAC（升降与航向控制系统）控制软件的紧急技术警报。随后，欧洲航空安全局（EASA）发布紧急适航指令（EAD），要求所有受影响的飞机必须在11月30日早上6时59分之前完成软件更新或更换。
一系列巨额外商直接投资（FDI）项目已于2025年11月获得投资许可证，如同奈省边和市日本永旺（AEON）集团的永旺购物中心建设项目，总投资额为2.61亿美元；胡志明市富美三号化工生产建设项目，总投资额超过2亿美元；清化省STABOO刨花板（OSB）生产项目，总投资额为1.5亿美元等。
12月16日上午，越南国内黄金价被各金店定为每两（37.5克）1562万越盾，较昨日收盘下跌100万越盾。
12月16日，越南盾（VND）兑美元（USD）与人民币（NDT）的汇率呈现分化走势。美元汇率持续下行，而人民币汇率则小幅逆势回升。
自2026年起实施的特别消费税下调政策将大幅降低混合动力汽车成本，推动各大汽车制造商加速投资，并预计将在越南汽车市场掀起新一轮高速增长浪潮。
在数字贸易迅速发展的背景下，产品溯源被视为越南商品走得更远的“护照”。然而，系统标准化和数据认证仍是瓶颈，导致企业难以充分发挥溯源带来的优势。
12月15日15时58分钟，一架编号为VN 5001的波音787客机，从胡志明市新山一国际机场起飞后，安全降落在隆城国际机场。
12月15日，越南VinFast集团在印度尼西亚西爪哇省苏邦举行电动汽车工厂落成典礼，标志着该集团在完善全球生产布局和兑现对印尼市场长期承诺的战略中迈出关键一步。
越共中央政治局2024年12月22日发布关于实现科技、创新和国家数字化转型突破发展的第57-NQ/TW号决议强调充分发挥人类智力资源的优势；2025年8月22日发布关于教育与培训突破性发展的第71-NQ/TW号决议则明确提出大力推进普通教育改革，提升学生数字能力、创新思维和创新技能的目标。
2025年12月16日至18日，越南河内纺织及制衣工业展览会(HanoiTex & HanoiFabric 2025）将在河内国际展览中心（I.C.E Hanoi）举行。这是北部地区规模最大、影响力最突出的纺织服装专业展会之一。
12月15日上午金条价格每两上涨50万越盾
12月15日，越南国内市场美元价格和人民币价格均下降。
值此越南与巴拉圭建交30周年之际，越驻阿根廷兼驻巴拉圭大使吴明月对巴拉圭进行访问。巴拉圭驻越南名誉领事玛丽亚·德尔·卡门·佩雷斯就越巴合作前景接受了越通社记者的采访。
信用评级活动自2014年在越南起步，经过十多年发展，现已为提升市场透明度、促进市场安全和可持续发展作出了重要贡献。
