平福省斯丁族(S’Tieng)人竹管酒酿制技术被列入国家非物质文化遗产

平福省文化、体育与旅游厅近日公布了文体旅游部有关“平福省斯丁族(S’Tieng)人竹管酒酿制技术”国家非物质文化遗产民间知识、传统手工艺名录的决定。
平福省斯丁族(S’Tieng)人竹管酒酿制技术被列入国家非物质文化遗产 ảnh 1平福省斯丁族(S’Tieng)人竹管酒酿制技术被列入国家非物质文化遗产。图自越通社
越通社平福省——平福省文化、体育与旅游厅近日公布了文体旅游部有关“平福省斯丁族(S’Tieng)人竹管酒酿制技术”国家非物质文化遗产民间知识、传统手工艺名录的决定。

平福省斯丁族(S'Tieng)人的竹管酒酿制法历史悠久。这里的民间知识和传统工艺体现在对树叶、树皮等天然材料的适当识别与开发,以及叶发酵与大米、稻谷等原料的巧妙融合,创造出别有风味的竹管酒。

竹管酒体现了人民与社区的行为文化,连接社区在文化、精神、信仰等方面的关系,也是广大居民社区活动和重要场合不可或缺的饮品。
 
23日,平阳省文化、体育与旅游厅举行了该省富政木织工具被列入国家宝物和新庆-茶婆武术和平阳陶器被列入国家非物质文化遗产的决定书和证书公布仪式。

平福省斯丁族(S’Tieng)人竹管酒酿制技术被列入国家非物质文化遗产 ảnh 2图自越通社
富政随葬纺织工具在新渊县(现为新渊市)富政乡富崩邑(Phú Bưng)的考古遗迹发现。富政考古遗迹被发现于1995年。科学家分别于1995、1998和1999年在该遗迹发现了3个富政铜鼓。
 
平阳陶器已有约200年的发展历史,代代相传,成为该省著名的传统工艺。

新庆-茶婆武术门派于17世纪创立。一开始,南部人民运用这门武术来抗击敌人、抵御野兽侵袭和开垦土地。后来,到19世纪中期,名为茶婆的一名西山将领后裔移民到平阳平准和新福庆并给当地人民传授武术,在结合古老传统武术拳法之后建立了茶婆新庆武术门派。目前,新庆武术门派拥有数千名学生,分布在国内外的10 余个省市。(完)
越通社

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