附图：越南查鱼加工厂。图自越通社 越通社胡志明市——据越南水产品加工与出口协会（VASEP）的预测，越南查鱼业目前在世界上有许多竞争对手，其中包括印度、印度尼西亚、孟加拉国等。每个国家占全球查鱼产量的15-20%。越南现在还要与越南查鱼最大进口市场—中国相竞争。
VASEP预测，2018年，全球查鱼产量达280万吨，同比增长6%，其中越南查鱼产量（主要集中于九龙江三角洲）占全球查鱼产量的45%。2018年查鱼收获产量达近130万吨。
[越南对中国查鱼出口量猛增]
截至2019年3月，中国建有20家查鱼加工厂，产能年均达3万吨。这表明，再过一段时间，中国或将真正成为越南查鱼产品的竞争对手之一。专家们认为，越南查鱼要想提高竞争能力，需要解决有关种子和产品质量等的问题。
为了做到这一点，查鱼生产基地和查鱼企业将在安江省配合展开高技术查鱼养殖项目，规模达600多公顷。VASEP透露，该项目将于2019年第四季度展开，预计投运后每年将提供20万吨原料查鱼，服务于加工和出口。
VASEP秘书长张廷槐分享说，越南查鱼质量提高后，将可征服世界上各苛刻市场，届时，越南查鱼将可同时在中国阿里巴巴和美国亚马逊电商网站同步上架。（越通社-VNA）
截至2019年3月，中国建有20家查鱼加工厂，产能年均达3万吨。这表明，再过一段时间，中国或将真正成为越南查鱼产品的竞争对手之一。专家们认为，越南查鱼要想提高竞争能力，需要解决有关种子和产品质量等的问题。
为了做到这一点，查鱼生产基地和查鱼企业将在安江省配合展开高技术查鱼养殖项目，规模达600多公顷。VASEP透露，该项目将于2019年第四季度展开，预计投运后每年将提供20万吨原料查鱼，服务于加工和出口。
VASEP秘书长张廷槐分享说，越南查鱼质量提高后，将可征服世界上各苛刻市场，届时，越南查鱼将可同时在中国阿里巴巴和美国亚马逊电商网站同步上架。（越通社-VNA）
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