越通社河内——寒冬清晨山区刺骨的寒冷也无法阻挡北件省银山县那帕幼儿园师生的喜悦之情，因为今日他们的校内厕所正式启用。这是自学校成立三十年来，几代学生、教师乃至家长们共同的期盼。
细心地为学生洗手，那帕幼儿园校长阮氏娥老师介绍道，该校建于1994年，2014年曾进行过翻修，但一直没有厕所。因此，主校区8个班共148名学生以及祈村（Bản Cầy）分校区22名学生只能在走廊或边角场地使用便桶如厕。
“主校区与祈村校区分别获捐建的两间厕所，解决了我们在照顾和教育儿童方面的诸多困难，也帮助学校在学前教育质量评估中再添一项达标指标。对我们老师和学生来说，这真是新年伊始的一大喜讯。”娥老师动情地说。
为孩子打造幸福校园
那帕学校是北件省14所近日获赠校内厕所工程的学校之一。这些厕所于2025年1月3日由“专注越南人体质”基金会赠建，属于该基金会（TH集团）自2021年4月启动的“为学校建造1000间厕所”项目。项目计划至2030年完成，总投资600亿越盾，旨在改善学生的学习与健康条件，助力实现学校健康计划以及国家级各类发展项目的目标。
“为学校建造1000间厕所”项目是越南劳动英雄泰香女士自2014年创立“专注越南人体质”基金会时即确立的理念与目标的集中体现——“从理解出发，促成改变”，以及“专注越南人体质”。基金会设有五大核心计划，其中有三项直接面向儿童受益：校园健康计划、儿童保护计划与人才培育计划，具体涵盖建设1000间学校厕所、“陪伴孩子成长”、校奶计划、学校营养餐试点模式、“专注越南人体质”奖学金、幸福校园等诸多项目。
基金会的项目在多个方面关注儿童的全面发展，包括提供充足营养、增强体质、发放奖学金、完善学校基础设施，助力推动学校健康计划以及《2011-2030年越南人民体质发展总体方案》的实施。
越南教育与培训部部长阮金山指出，教育是国家发展的首要战略，是党和国家始终坚持的核心理念。因此，多年来国家始终优先发展教育。然而，面对国家和地方资源有限的现实，社会各界的参与与支持对为儿童打造更优质的教育环境尤为重要且意义深远。过去10年，教育部门大力推进学校教室的社会化建设，其中 “专注越南人体质”基金会发挥了积极作用。
来自边境山区山罗省安州县龙平B小学的校长梁文和分享道，该校下属的发贡（Pha Cúng）校点共有75名学生，但只有一个小型厕所供师生共用，且因不达标，被安置在远离教室的区域，学生使用不便，尤其在恶劣天气或短暂休息期间。即便设置在偏远处，由于过度使用及建设标准不达标，厕所常有异味，影响周边环境与师生的使用体验，卫生条件堪忧。
“我们期盼有一间新厕所已经很久了，但苦于无经费，家长经济条件也有限，无法支援。如今得益于“专注越南人体质”基金会，学校建成了符合教育部标准的新厕所，设有两个厕所隔间和外部洗手区，师生们都感到非常高兴。”和校长分享道。
不仅是捐建标准厕所，“专注越南人体质”基金会还推进“幸福校园”项目，旨在改善基础设施并提升教师、学生及儿童照护者的能力。项目内容涵盖新建或修缮教室、教师宿舍、厕所、浴室、厨房、操场及健康学习设备，捐赠图书馆书籍并举办阅读推广活动。
同时，通过培训、宣传、竞赛、俱乐部等方式，增强师生及照护者的能力。该项目自2022年至2024年实施两年间，已开展37场培训，修缮6间教室，新建1间教师宿舍、2间厕所、1间食堂、1间寄宿学校浴室，向15所小学图书馆捐赠超过5200本书籍。
最新一项行动是在“专注越南人体质”基金会成立十周年之际，启动筹资活动，援建乂安省奇山县美理乡美理1寄宿小学。
校长阮世永表示，该校有345名学生，其中超过97%为泰族、蒙族和克木族少数民族。学校地处边境偏远山区，基础设施零散简陋，尤其在实施新教育课程后，情况更加严峻——学校需接纳从分校回归主校的三年级学生并寄宿全周，同时开设信息技术和英语等新课程。在教师与学生人数增加的同时，学校却缺乏教学楼、教师宿舍、学生宿舍、餐厅和生活设备，无法满足教学与生活需求。
为了给孩子们带来更宽敞、安全的学习环境，“专注越南人体质”基金会启动了美理1学校改造项目，预计总投资为51.5亿越盾，分三阶段实施。其中，第一阶段已于2025年1月20日动工，建设一栋两层封闭式宿舍楼，容纳167名寄宿生。后续阶段将根据学校实际需求与地方财政协调推进。
“我们无法用言语表达对“专注越南人体质”基金会的感激之情，他们已发起为我们建设学校的号召。”永校长动情地说。
培育人才 赋予改变命运的机会
越南“专注越南人体质基金”的目标不仅是改善教育基础设施、提升教师专业素质，为困难地区学生营造更好的学习环境，还特别关注和扶持优秀学生以及身处困境却坚持学习，努力向上的孩子们，通过“人才培育计划”给予他们改变命运的机会。
该计划旨在为优秀学生和努力向上的贫困学生提供更多接受教育、就业和践行社会责任的机会，从而培养一代充满活力、富有创造力和责任感的年轻人。
该计划采取了多项具有战略性的配套措施，如发放奖学金、组织软技能培训、职业导向、在企业实习参观、为公益项目提供资金和技术支持等。
专注越南人体质基金还发起了“大学生发展倡议” （DynaGen Initiative），旨在连接并调动社会各方面资源，帮助大学生在学习、求职、创业等方面能够最大限度地发挥潜能，参与社会活动的意识和责任感。该倡议共举办了35期培训课程，惠及5000名大学生，资助85名贫困大学生，启动了17个社区项目，吸引了20家企业和120位专家参与。
“‘专注越南人体质基金’真正为我以及其他获得奖学金的同学带来了改变命运的机会，是我做梦都没想到的。”越南富布赖特大学学生黄春银激动地说。
黄春银分享道，自己有幸获得“专注越南人体质基金”奖学金，在TH School读完高中。这是一所特别的学校，课程设置中80%为国际标准教育，20%为越南文化课程，汇聚了来自30个国家的师生。她在TH School学习了A Level国际课程，并锻炼了许多有助于自己适应国际学术和工作环境的技能，为她成功进入富布赖特大学打下了坚实基础。
“从初中起，我就努力学习，希望今后能进入一个更好的教育环境。正是这一努力，给了我获得‘专注越南人体质基金’奖学金并进入了TH School的机会。在这所学校，我感受到生活每天都在变得更好，有了成长的空间和许多从未想象过的机会。TH School让我坚信，优质教育可以改变一个人的人生。”黄春银高兴地说。
把握“养体质”的黄金期
除了实施校舍建设与改造提升教师素质、为困难学生与优秀学生提供经济支持等项目外，“专注越南人体质基金”的创始人——劳动英雄蔡香女士还特别关注校园营养问题，始终致力于改善越南儿童的身体素质。“科学已证明，2至12岁是儿童长身高和增强体质的‘黄金期’，一个人约86%的身高和体质会在这个阶段完成。因此，投资这一年龄段儿童的智力和体力至关重要。”蔡香强调。
正因如此，儿童营养是“专注越南人体质基金”关注的核心问题，该基金推出了一系列项目，包括“学生饮用奶计划”、“学生餐示范模式”、“陪伴你成长”以及“S-race 竞跑”活动等。
看着三四岁的孩子们坐在教室走廊上津津有味地吃着午餐，高平省保林县泰山乡幼儿园创垂（Sáng Xoáy）教学点老师农文龙激动地说：“今天孩子们的午饭有肉末炒南瓜、土豆和冬瓜汤配米饭，看似简单，却是这里孩子们极其难得的一顿丰盛饭菜，只有依靠‘专注越南人体质基金’发起的‘陪伴你成长’项目资助才能有这样的午饭。”
高平省是越南全国最贫困的山区省份，保林是该省中条件最艰苦的山区县，而创垂则是保林县最困难的教学点。当地经济极其匮乏，资助午餐前，孩子们都得自带饭食，多数只是米饭配点青菜，甚至有的只能吃玉米粉拌山泉水，营养严重不足。
“那时，看着这些孩子，我很心疼却又无能为力。但自从有了‘专注越南人体质基金’的资助，营养不良儿童的比例明显下降，孩子们不再因饥饿而旷课，出勤率接近100%。” 农文龙老师欣慰地说。
“陪伴你成长”是“专注越南人体质基金”的一项长期项目，旨在为部分困难地区的学前儿童提供午餐资助和改善学习条件。每筹集到200万越盾，就可保障一名学生在整个学年中每天获得一顿正餐和一顿点心的营养支持。该项目还着力提升教师、家长和看护者对儿童营养的认知。
基金会管理委员会主席陈氏茹庄表示，为困难地区的儿童提供午餐资助并非新模式，但“专注越南人体质基金”在活动方式上有其独特之处，即无论捐款金额多少，个人或组织都可参与捐助，即使只有1万越盾，也可贡献一份心意。同时，该基金还致力于保持资助人与受助儿童之间的联系，增进情感联结，并确保项目的公开透明度。
截至2023–2024学年，项目为超过1000名学前和小学学生提供支持，吸引了近26.4万人次参与筹款，累计提供超过30万份免费午餐。借助这一项目，学生的出勤率从80%跃升至100%，教育质量显著提高，儿童营养不良率也大幅下降。
如果“陪伴你成长”项目专注于为困难地区儿童提供营养均衡的餐食支持，那么“学生餐示范模式”项目则面向更广泛群体，旨在为全国学生建立科学、标准化的校园餐体系。
“学生餐示范模式”项目以合理营养与增强儿童、学生、大学生身体素质相结合为目标，于2020–2021学年在全国代表五大生态区域的10个省市展开，包括：河内、胡志明市、海防、太平、山罗、乂安、承天顺化、广南、林同、安江。共有近2000名学前儿童和超过2600名小学生受益于该项目。该模式由越南教育与培训部主导、TH集团协办，“专注越南人体质基金”以社会基金身份参与，为项目带来科学的营养理念与切实可行的实践解决方案。
项目聚集了营养、体育、教育等领域的顶级专家以及教师和家长的参与，在三个方面同步推进，包括：营养教育、校园餐食与体育教育。
营养专家设计出涵盖超过10种食材的400套校园餐菜单，科学搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物比例，合理使用盐与糖，确保适合不同年龄段与各地区不同季节的需求。加餐则提供一杯鲜奶，以改善钙摄入量。
体育教育方面，项目目标是确保超过80%的学生每天进行不少于60分钟的身体活动，符合世界卫生组织的建议。学前阶段编制了130套体能训练项目和60个体能游戏，配套315份按年龄设计的教案；小学阶段则有118个器械练习、100个体能游戏和315份针对不同年龄段设计的教案。
营养教育不仅面向学生，还延伸至教师、学校职员、食堂厨师和家长，旨在全面提升各方对儿童营养与校园餐重要性的认知与责任意识。
教育与培训部体育教育司司长阮清提表示，项目实施一年后取得了积极成果，儿童营养不良和肥胖率均有所下降，儿童身高增长速度快于部分未参与项目的学校。更重要的是，教师、职员、学生与家长的营养认知显著改善。
具体的是，在学前阶段，儿童平均身高增加3.63厘米、体重增长1.2公斤，营养不良型矮小症比率下降1.1%。在小学阶段，学生平均身高增加2.8厘米、体重增长近1.5公斤，小学生对合理饮食的认知提升了23.6%。超过95%的学校认为该模式“有效”或“非常有效”，近96%的家长认为关于合理营养、校园餐及食品安全的宣传活动“有益”或“非常有益”。
阮清提补充说：“‘学生餐示范模式’取得的成果还体现在提升各教育机构在校园营养管理与组织方面的能力，并赢得了学生、家长和学校的广泛认可与支持。该模式也为推动《校园营养法》的制定提供了科学与现实依据。”
阮仲猛老师是林同省大叻市第六坊黎利小学的校长。该校是全国十所参与“学生餐示范模式”的学校之一。他表示：“学校虽然可以更换菜单，但要计算出科学、全面的营养摄入却力不从心，而这恰恰是根据学生年龄和特点促进身体素质发展的关键。因此，像项目中这样科学制定食谱真是太棒了！如果未来能够制定学校营养健康法，为学生建立标准化的营养餐制度，将对年轻一代的身心发展具有深远意义。”
将校园餐纳入法律、培育越南人身体素质，也是“专注越南人体质基金”创始人、TH集团创始人——劳动英雄蔡香长期关注和深切思考的方向。
“人是社会的主体，是决定国家发展的重要资源。每个人的体力、智力与精神的发展都至关重要。因此，我们始终坚信，投资健康、投资教育，就是在改善民族素质、也是在为国家的战略发展打下根基。”
“专注越南人体质基金”创始人、TH集团创始人——劳动英雄蔡香
在过去十年中，“专注越南人体质基金”共向贫困儿童捐赠了超过1.1亿杯 TH true MILK 牛奶与800万份营养餐，为在国际、国家级竞赛中获奖的学生、高中毕业考试成绩优异的学生以及 TH School 的优秀生颁发奖学金，总额超过1000亿越盾。该基金还提出到2030年出资600亿越盾用于建设1000座学校卫生间，改善学生学习与生活环境的目标。（完）
专注越南人体质基金会：绿色创新孵化平台 助力环保实践
当一段悠扬的音乐从一部精致的手机中响起时，韩清江接起了电话。这位“专注越南人体质”基金会”旗下“青年环保项目”第四代成员在简短的交谈后露出灿烂的笑容说：“我已经完成了作为项目‘青年传播大使’的使命。这段经历让我收获颇丰，也更有信心规划自己的未来职业方向。”
