越南小学生超重肥胖率处于较高水平。图自互联网

越通社河内——据研究结果显示,越南小学生超重肥胖率处于较高水平,全国29%的小学生、19%的初中生和9.5%的高中生存在不同程度的超重和肥胖问题,其主要原因在于饮食不合理、营养不均衡所导致。

目前,越南面临着儿童超重和肥胖率剧增,以及儿童营养不良比例缓慢下降的双重压力。值得注意的是,越南学生总人数占全国人口总数的四分之一。因此,为了促进越南人身材增长需要有合理的战略和方向,需要加大锻炼力度,实现合理膳食,促进身体健康良好发展。

专家们认为,小学生超重和肥胖所占比例较高是由于没有养成良好的饮食习惯和缺乏运动所导致。对于发育迟缓学生的营养状况调查中,初中生所占比例最高为13%,其次是高中生所占比例为12%,小学生所占比例最低,为7.5%。

研究结果中提议越南须制定预防与控制农村学龄儿童营养不良和城市学龄儿童超重肥胖计划。因此,儿童膳食中须增加蔬果、纤维摄取量,使用富含微量营养元素的食物或强化微量营养元素的食物等,进而提高膳食质量。对于严重急性营养不良儿童,根据世界卫生组织的建议,让其饮用能量密度最高的食物。(越通社——VNA)