一对超大的中秋月饼破越南纪录。图自互联网 
越南中秋月饼。 图自互联网
越南冰皮月饼。 图自互联网
12月17日，美国国务院国际毒品和执法事务局(INL)、国际移民组织（IOM）以及联合国儿童基金会（UNICEF）在河内联合举办研讨会，评估2021—2025年四年合作框架完善情况。
越南政府副总理黎成龙于2025年12月16日签发了第2732/QĐ-TTg号决定，批准《2025—2035年阶段加强外语教学与学习方案，展望至2045年》。
12月17日上午，越南政府副总理范氏清茶出席了老街省安沛坊阮惠高中学校STEM教育实验室落成仪式。这是越南国家工业与能源集团向全国34个省市捐赠100间达到国际标准的STEM教室计划的一部分。
在执行2025至2026年旱季于老挝和柬埔寨境内搜寻、归宿越南志愿军和专家烈士遗骸的任务中，经过一个多月后（自11月10日起），广义省军事指挥部所属K53工作队已成功搜寻、迁葬五具越南烈士遗骸。
2026年至2030年，胡志明市将投入超过670亿越盾来支持渔业捕捞转型和保障渔民长远生计。这笔资金来自地方预算、社会化资金及优惠信贷。
安江省正加快部署富国特区的重点基础设施项目，全力准备服务国家特别重要的政治外交活动——2027年亚太经合组织（APEC）领导人会议。
值此2025年圣诞节来临之际，林同、广义和富寿等省开展了多项走访祝贺天主教同胞、帮扶困难少数民族及贫困家庭的活动，从而为增强全民族大团结作出了贡献。
作为全国经济“火车头”的胡志明市被确定为推进交通绿色化进程的领先地方，其中公共交通系统的绿色转型被视为优先突破口。这一举措不仅有助于减少对私人交通工具的依赖，也是降低碳排放的重要支柱。
12月16日晚，由《人民报》主办并与VCCorp股份公司联合承办的2025年社区行动奖（Human Act Prize）颁奖典礼在河内举行。
12月16日，越南政府副总理陈红河签发政府总理第240/CĐ-TTg号通知，指示举行越南共产党第十四次全国代表大会的系列献礼工程项目开工、竣工及技术通车仪式。
基于欧盟委员会关于加强渔业资源捕捞控制和追溯的建议，广宁省人民委员会于2022年5月27日颁布了关于在该省范围内各渔港、码头和渔船避风锚地设立10个临时渔船检查站的第1412/QĐ-UBND号决定。
越南公安部副部长陈国祖上将15日主持召开公安部新闻发布会，总结评估2025年公安机关工作情况和成果。
12月16日，越南妇女联合会在该联合会第十三届中央执行委员会第十五次会议上正式试点推出“越南女性”应用程序。
新加坡人力部（MOM）与多家支持外来务工人员的机构和单位12月14日在Downtown East的D’Marquee联合举办了2025年国际移民日（12月18日）纪念活动，吸引约1万人参加。旅居新加坡越南人社群联络委员会（VNAS）积极参与该活动，并开展了多项务实举措，获得组委会的高度评价。
12月16日，福山集团及相关地方案件二审程序继续进行。在庭审中，出庭检察员代表公诉机关发表了案件处理意见，并对各被告人的量刑提出了具体建议。
越南铁路公司通报称，铁路部门将免费将100万块砖从北部运往中部，用于为遭受暴雨洪涝影响的居民开展房屋建设和修缮工作。
卫生部副部长阮氏莲香表示，由于有效开展扩大免疫计划，特别是脊髓灰质炎疫苗接种，越南多年来未发现脊髓灰质炎病例，并于2000年获世界卫生组织（WHO）认证已消除脊髓灰质炎。
12月15日，芹苴市南芹苴大学附属医院正式获颁美国国际认证委员会（AACI）质量认证。该医院成为九龙江三角洲地区首家、也是全国少数获得该国际认证的医疗机构之一，标志着本地区医疗卫生事业迈向国际化的重要一步。
12月15日下午，2025年“我的中国情缘”主题故事与创作比赛颁奖仪式在河内举行。该活动由越南电视台《VTV时报》与河内中国文化中心联合举办，旨在庆祝越中建交75周年暨越中人文交流年。
12月15日，广义省人民委员会主席阮黄江主持了国家主席勇气勋章和广南省人民委员会主席奖状颁发仪式，以表彰在第13号台风防范应对工作中表现突出的集体和个人。
