越通社河内——走南闯北、尝试多种美味佳肴的我仍念念不忘奶奶做的凉拌香蕉花。
生前，每逢节日，我奶奶常做凉拌香蕉花。她说，香蕉花是农村青黄不接时期的代替食物， 可制成生菜、煮菜或凉拌菜。
制作凉拌香蕉花，首先把香蕉花切成薄片，放入盐水中浸泡以减少涩味，加上紫苏、芫荽、炒花生就有了美观抢眼的菜肴。如今，我还记得那种脆生生的风味。
美观抢眼的凉拌香蕉花。
凉拌香蕉花的原料和做法因地而异。
在各大城市，许多饭馆还使用鸡肉做凉拌香蕉花。
香菜、洋葱、柠檬、辣椒等是凉拌香蕉花的辅料。
有些著名厨师还加入切丝萝卜。
鸡肉凉拌香蕉花。
20多年过去了，郁郁葱葱的香蕉园已被高楼大厦取而代之，我也尝试诸多地方的凉拌香蕉 花，各有千秋，味道和做法多种多样，比如：南方人常加入虾、猪、鸡或干牛肉，配上炸虾片，沿海人常配上鱿母食用。
每次看到凉拌香蕉花，我又想起奶奶亲手做的质朴菜肴。 （越通社《越南画报》）
在第三届岘港亚洲电影节期间，7月2日，组委会举行了题为“国家统一（1975/4/30－2025/4/30）以来越南战争题材电影的印记”的研讨会。
7月1日晚，在岘港阿丽亚娜国际会议中心，电影《Love in Vietnam》（爱在越南）在第三届岘港亚洲电影节（DANAFF 2025）框架内放映。该活动吸引了众多嘉宾、艺术家、电影制作人及国际组织代表参加。
印度总理纳伦德拉·莫迪（Narendra Modi）强调，与越南分享释迦牟尼佛舍利的举措形成了一种文化和精神现象，已有超过 1500 万人前往越南9 个不同地点瞻仰参拜释迦牟尼佛舍利。
在6月27日至28日两天内，越南驻匈牙利大使馆与当地政府联合在匈牙利首都布达佩斯第三区举办了“越南文化日”活动，庆祝越南与匈牙利建交75周年。
越南政府人权指导委员会常设办公室与越南常驻联合国代表团于6月30日在瑞士日内瓦联合举办了题为“越南——本色、人文与融入”的图片展。此次展览不仅突显越南文化之美，还生动呈现了保障基本人权的努力。
6月29日下午，2025年岘港国际烟花节（DIFF 2025）组委会召开会议，公布即将在7月12日晚举行的决赛中开展角逐的两支优秀烟花队伍分别为越南的Z121 Vina Pyrotech队和中国的Jiangxi Yanfeng队。
6月29日，由胡志明市文化体育厅承办的 “国宝——胡志明遗产杰作”专题展在胡志明市历史博物馆开展，向胡志明市公众介绍17件国宝。
当地时间6月29日晚， “致力于越南海洋岛屿”旅欧越南人联络委员会在德国首都柏林举行了“致力于越南海洋岛屿”旅外越裔写作与绘画比赛总结颁奖典礼。
从6月28日至29日，位于法国首都巴黎的越南文化中心成为一股充满活力的文化汇聚之地。该活动由ART SPACE协会与法国越南文化中心联合举行，吸引数千人前来参加。越南驻法国大使丁全胜和越南旅游大使阿诺娅·苏珊·杜索尔·佩然（Anoa Suzzanne Dussol Perran）出席活动。
6月29日晚，越南电影发展促进协会与岘港市人民委员会及有关单位在岘港Ariyana国际会议宫联合举办2025年第三届岘港亚洲电影节（DANAFF III）开幕式。
值此越南青年革命同志会成立100周年（1925.6~2025.6）之际，金童出版社推出越中双语绘本《讲述胡伯伯的故事》。
过去两个多星期，由意大利C.M. Lerici基金会主任帕特里齐娅·佐莱塞博士（Dr. Patrizia Zolese）带领的意大利与越南考古专家小组在广南省美山世界文化遗产核心区的L组塔群展开科学清理和分层发掘工作。
6月27日晚，在阮惠步行街，胡志明市人委会举行庆祝西贡-堤岸-嘉定-胡志明市成立327周年(1698-2025)暨西贡-嘉定正式命名为胡志明市49周年(1976.7.2-2025.7.2)的系列纪念活动开幕式。
6月28日下午，谅山省人民委员会举行谅山联合国教科文组织（UNESCO）世界地质公园证书授证仪式。这一称号标志着谅山省正式加入由全球50个国家229个地质公园组成的联合国教科文组织世界地质公园网络。
扎比琴是宁顺省拉格莱族独特的传统乐器之一。这种琴是一代代拉格莱族同胞生活中不可或缺的一部分，出现在拉格莱族的各种仪式和社区活动中。如今，扎比琴仍被拉格莱族艺人们精心保护着，希望后代能够传承下去，让扎比琴声永远响起。
越南以其秀丽的自然景观、浓郁的民族文化特色、亲善友好的人民、具有竞争力的制作成本以及开放、便利的政策，正崭露头角，成为一个极具潜力的电影取景地，特别受到好莱坞的关注。
值此庆祝越南与莫桑比克建交50周年（1975.6.25-2025.6.25）之际，6月26日，越南驻莫桑比克大使馆与若阿金·希萨诺大学在马普托联合举办题为"越南-莫桑比克：50年团结与发展"的图片展开幕式。
据《越南画报》，为了传承传统刺绣业并为当地居民创造就业机会，拥有多年刺绣经验的黎文科夫妇创办了美德手工刺绣合作社，旨在传授技艺并承接大型刺绣画订单，推动传统手工艺蓬勃发展。
6月26日晚，由越南歌舞剧院编导并演出的特色文艺晚会《越南文化精髓》在布拉格皇城活动中心正式拉开帷幕。这是庆祝越南与捷克建交75周年的活动之一。
6月26日晚，古巴国家芭蕾舞团（Ballet Nacional de Cuba）在河内剑湖剧院上演了世界芭蕾经典选段以及具有浓厚古巴文化特色的艺术作品，如《天鹅湖》、《胡桃夹子》等带有浓郁古巴文化印记。
