据农业与环境部数据，尽管2025年面临全球市场环境带来的诸多困难与挑战，越南农林水产品出口仍取得了瞩目的成就：出口总额达700.9亿美元（同比增长12%）。这是有史以来的最高出口额，超额完成既定目标（2025年目标为650亿美元），绝大多数产品类别均实现增长。
保持10个超10亿美元出口额的品类
在1月6日下午举行的农业与环境部例行记者会上，计划财务司副司长陈嘉龙表示，农林水产品出口额持续增长，越南农产品已销往全球超过196个国家和地区。
尤其是在2025年，农林水产品出口创下历史新高（达700.9亿美元，较2024年增长了12%），较革新开放前时期增长了70倍，年均增长率保持在10-12%。
其中，农产品出口额达372.5亿美元（增长13.7%）；畜牧产品达6.27亿美元（增长17.4%）；水产品达113.2亿美元（增长12.7%）；林产品达185亿美元（增长6.6%）；生产投入品达23.8亿美元（增长27.1%）；盐产品达1210万美元（增长84.9%）。
越南农产品继续保持10个出口额超过10亿美元的品类，其中更有3个品类超过80亿美元（木制品达173亿美元，增长6.4%；咖啡达85亿美元，增长52.5%；蔬果达86亿美元，增长19.8%）。
农产品出口市场在中国、美国和日本这三大主力市场保持稳定。此外，2025年农产品出口在亚洲、欧洲、大洋洲等地区的市场份额也实现了增长与扩大，特别是对非洲出口大幅增长了67.4%。
面对新时期的形势与要求， 2026年越南出口目标设定为730-740亿美元。农业与环境部确定将继续坚持市场开放战略导向，推动高效出口。
七大举措促进农林水产品出口
农业与环境部计划财务司副司长陈嘉龙表示，2026年农业部门将部署七大重点举措，以推动农林水产品出口。
首先，按照国际标准方向完善政策、标准与技术规范；为民众和企业投资、发展高质量农产品价值链、保障食品安全创造便利环境。该部门还将推动民营经济发展、鼓励创新创业，在资金获取、土地使用和政策优惠方面创造有利且平等的条件。
其次，聚焦发展加工、贮藏、机械化及高新技术应用，旨在提高深加工比重、降低成本、提升产品价值。同时，结合数字化转型革新生产组织方式，加强产销衔接与全球分销体系的连接。
农业部门亦重视市场开放、建设越南高质量农产品品牌、破除技术性贸易壁垒，发展国内市场与出口并行。拓展国际贸易与深化一体化相结合，以维持越南在全球前15大农林水产品出口国中的地位，提高加工产品比例，并巩固在美国、欧盟、日本、韩国及中东市场的份额。
最后是推动市场与渠道多元化，促进正规渠道出口，提升产品可追溯性，推广绿色包装，发展边境物流、电子商务及跨境供应链。（完）
