越通社河内——在越南工贸部国家贸易促进计划框架下，越南有机农业协会（VOAA）组织越南展馆参加于2月11日至13日在德国纽伦堡会展中心举行的2026年国际有机食品博览会（Biofach）。本届博览会吸引了来自近90个国家的约2200家参展商和约3.5万名客商。
越南展馆共有7家代表性有机企业参展。据VOAA介绍，参展Biofach不仅是贸易促进活动，更有助于提升“越南有机”国家品牌形象与竞争力，支持企业对接国际标准，推动绿色转型和农产品可持续出口，符合国家战略导向。
越南企业在本届博览会上展示了腰果、胡椒、肉桂、八角、茶叶、调味品、精油及有机清洁剂等产品。包括Vinasamex、协成、FNB、龙山、Hanfimex在内的多家企业多年持续参展，Sen Capital则是首次亮相。本届参展的越南企业总数约14-15家。
VOAA常委、检查委员会主任、越南企业代表团团长范明德表示，这是VOAA第9次组织企业参加全球最具权威的有机博览会。他指出，欧洲拥有严格且被广泛认可的有机标准体系，获得欧洲认证并进入该市场将为企业深入全球价值链创造机会。
范明德介绍，许多从早期阶段就参与Biofach的企业现已取得长足发展，销售额增长数倍，已具备独立参展、维护客户关系和开拓新市场的能力。值得注意的是，越南有机企业正从出口初级原料转向深加工、自主品牌建设，并在展会上推出更高附加值产品。他强调，支持企业参加Biofach等大型展会是VOAA的重点工作，市场促进活动将为国内有机产业可持续发展注入动力。
Hanfimex集团董事长冯参表示，企业携深加工产品参展，瞄准超市零售体系。他强调，企业需灵活调整生产方式以适应市场需求，将参展视为把握消费趋势、满足客户要求的重要渠道。他预计，对清洁、安全、健康产品的需求将持续推动有机市场增长。
首次参展的Sen Capital展示了其生物清洁剂产品Enzyco——越南首个获得法国Ecocert生态洗涤剂认证的品牌。该产品利用当地原料如富含皂苷的无患子果和富含菠萝蛋白酶的菠萝皮发酵提取液，兼具去污、油脂分解效果，同时确保安全环保。企业代表表示，微生物和发酵技术使产品兼具便利性与可持续性，吸引了众多关注本土元素和环保理念的观众。
博览会期间，越南驻德国商务参赞邓氏清芳与范明德同德国经济合作与发展部下属进口支持计划（IPD）代表进行交流，探讨将越南纳入IPD伙伴国家，以扩大在德国进口客户系统中的对接机会。
Biofach是全球有机食品行业规模最大的对接盛会，覆盖从农业生产到分销消费的全价值链。除德国外，意大利、荷兰、印度、奥地利和西班牙等国家参展力度强劲，其中印度被选为2026年Biofach“年度国家”。（完）
有机农业旅游与本土文化保护相结合模式取得成效
在宁西乡，有一个由阮明成先生打造的典型循环有机农业农场，正在逐步成为一个独特的文化体验旅游点。这个农场不仅生产安全农产品，还成为展演埃地族传统舞蹈、锣钲等的“舞台”，连接社区并传播文化价值。
