自2027年起，每年将有约160万头生猪供应胡志明市及越南南方各省，这些生猪来自越南首个高层楼房高科技养猪项目。该项目是越南BAF农业股份公司与中国牧原食品集团的合作成果。 尽管越南畜牧业发展较快，但每年仍需大量进口肉类。仅2025年前7个月，进口肉类及肉制品就达53.48万吨，进口额超过10亿美元，同比增加11%。这凸显了提升国内养殖能力、保障粮食食品安全和减少进口依赖的迫切需求。
越南农业与环境部副部长冯德进：“高科技养殖合作有助于防控疫情、稳定供应，符合行业发展方向。该项目的实施将成为提升国内畜牧业质量的重要动力。两家集团的签约与实施对两国友好合作以及高新技术应用具有重要意义。该项目在西宁实施，预计在五年内将当地猪肉产量提高一倍，相当于西宁省目前的整个产量。保障粮食安全，尤其是在肉类消费中占65%的猪肉在多个方面都具有十分重要的意义。”
越南BAF农业股份公司副总经理阮文明：“在2025年，我们的供应能力可达到7.5万头母猪和80万头商品猪。到2026年，我们每年可向市场供应160万至180万头生猪。该项目将有助于迅速扩群和提高猪肉供应能力。”
楼房养猪模式在防疫与生物安全方面具有突出优势，采用多层设计及现代化消毒、除臭系统，有效阻断非洲猪瘟等病毒传播。该项目还运用循环经济模式，回收水源、将废弃物制成有机肥，从根本上缓解环境问题。
按计划，2027年底，首批近2万头商品猪将投放南方市场，及时满足消费需求并稳定猪肉价格。（完）
越通社
