越通社山罗省——山罗省是越南北部乃至全国的主要水果产区之一,年产量达数十万吨。近年来,该省通过积极对接市场、推广品牌,成功将本地水果销往国内多个省市及海外市场。
水果产业概况
山罗省现有果树种植面积8.2万公顷,其中可采摘面积6.32万公顷,年产量约3.7万吨。尽管今年产季遭遇长期高温干旱及局部冰雹灾害,但通过科技应用,果品外观和质量仍符合国内外客户要求。
截至5月初,全省已销售水果近4万吨,创收7550亿越盾(约合2880万美元),主要品种包括草莓、香蕉、早熟李子、龙眼和芒果等。其中,大部分鲜果由企业和合作社收购,供应全国超市及精品水果店,部分用于出口。
以26·3绿色农业合作社为例,其13公顷原料专产区每月可向市场供应30至40吨果蔬。合作社副主任黄氏探介绍:“我们通过多种渠道销售产品,包括社交网络、电商平台及实体门店,均取得了良好效果。”
为缓解鲜果销售压力,山罗省推动产业升级,不仅销售鲜果,还发展加工产品,如干果、脆片、果汁等,以提升附加值并满足市场需求。
山罗省人民委员会副主席阮青功强调:“我们一方面通过批发市场和超市将芒果、李子等产品推向全国,另一方面积极对接加工厂,既解决丰收季滞销问题,又通过深加工提高利润。此外,省里还统筹生产、加工、推广和市场监测工作,确保产销衔接。”
产销对接成果显著
在顺州、芒拉等李子芒果主产区(5月中旬至7月底),山罗省组织合作社将红宝石李子加工装罐,供应内排航空餐饮公司;同时与中越企业合作,推动芒果出口。
胡志明市商业合作社联合会销售总监武陈玉表示:“这些举措为山罗产品打开了岘港市场,并进一步覆盖胡志明市及南部各省超市系统。”
山罗省在拓展水果消费市场方面的努力已初见成效,不仅提升了农产品价值和农民收入,更助力本地水果打入国际高端市场。(完)

越南公布出口鲜食榴莲食品安全控制程序
8月4日,越南农业与环境部颁布第3015/QĐ-BNNMT号决定,正式出台《出口鲜食榴莲食品安全控制程序》(以下简称为程序)。这是越南首次为一种水果制定专项质量控制流程。