清化春卷。（图片来源：越通社《越南画报》）
越通社河内——清化省是马江的冲积平原，土地肥沃，早在2000年前的东山文化时期农业就已非常发达。米制品特别丰富，其中春卷是天地精粹与马江平原居民的心灵手巧相结合的美食。
制作春卷的主要原料是本省永禄、安定、绍化、弘化等著名稻谷产地的籼米。将大米洗净浸泡五至八小时捞出，用磨盘加水磨成米浆，静置一夜，使其轻度发酸。煮锅加水，在锅口蒙上薄布绷紧，加热烧沸。用勺把适量米浆舀到布面上，摊成圆片蒸熟，用抹上少许食油的小竹筒卷起一边，揭下粉皮摊在盘子上，加馅卷成筒状。
清化春卷的馅料有虾子、猪肉、干葱；制作粉皮的米粉。
搅碎的猪肉、虾子加入鱼露炒熟做馅。
薄嫩柔韧的粉皮。
将馅料放在粉皮上卷成筒状。
馅料有剁碎炒熟的虾肉、猪肉、干葱。料虾以马江产的滋味最美。春卷摆盘后撒上爆干葱、芫荽，蘸汁是鱼露加入辣椒、胡椒、柠檬汁等，色味俱全，脍炙人口。如果配以烤肉、扎肉吃，味道更佳。
清化春卷皮嫩馅丰，风味独特，享誉全国。（越通社《越南画报》）
在来自世界各国和地区的70名佳丽中脱颖而出，12月20日晚，美国佳丽约琳娜·林德奎斯特（Yolina Lindquist）摘得2025年环宇小姐大赛桂冠。
越南得乐省近期逐步基于各少数民族的特色传统文化底蕴，有效开发旅游潜力。保护、修复和弘扬本土文化特色不仅有助于遗产保护，还为当地居民、尤其是村寨群众开辟了经济社会可持续发展之路。
12月20日，摄影艺术家阮亚的专题摄影展暨同名画册首发活动《八十载征程：自信与坚定的越南》在位于河内李常杰街36号的越南妇女博物馆正式开幕。活动通过艺术家镜头下充满情感张力的纪实影像，生动呈现越南建国八十年来走过的光辉历程，引领观众重温民族记忆。
12月19日晚，第九届越南—老挝—中国三国抛绣球节在越南奠边省奠边府市“5·7”广场隆重开幕。本届节会以“团结友谊·情系边疆·携手发展”为主题，旨在进一步增进三国边境地区的民间友好、文化交流与务实合作。
12月18日晚，顺化市人民委员会同越南文化体育旅游部旅游发展基金会联合举行题为 “顺化——美食之都” 的国际美食节开幕式。
12月18日，顺化古都遗迹保护中心与Phygital Labs股份公司在顺化大内联合举行“文化—遗产—科技体验空间”亮相仪式。
12月18日，广宁省人民委员会与海防市及北宁省联合举办以“遗产之旅 - 世界精华”为主题的2025年安子节开幕式。
12月16日，越南作家协会出版社在河内举行了越南作家协会主席阮光韶的双语诗集《橄榄树下》和巴勒斯坦作家协会主席穆拉德·苏达尼的双语诗集《穆拉德的石头》出版发行发布会。
12月16日，河内市文化与体育局举行新闻发布会，介绍以“河内——连接与创新的美食之旅”为主题的2025年河内饮食文化节。
12月17日，由河静省文化体育与旅游厅举行的“千年铭记文学巨匠阮攸”主题展在河静省仙田乡越南文学巨匠阮攸国家级特别遗迹区开展。这是纪念世界文化名人、文学巨匠、大诗豪阮攸诞辰260周年（1765-2025）的重要活动之一。
在12月16日晚于泰国首都曼谷举行的2024—2025年东南亚文学奖（SEA Write Award）颁奖典礼上，越南作家阮参善继与范氏春班（笔名：Y Ban）荣获该奖项。来自东盟8个国家的作家与诗人共同出席了此次活动。
由于担忧传统文化价值，特别是民族服装缝制技艺逐渐失传，老街省芒姜巴迪族同胞正积极与地方政府和职能部门配合，以保护传统遗产。
在12月15日上午的比赛中，越南射击选手郑秋荣与范光辉组合在10米气手枪混合团体金牌争夺战中惜败印度尼西亚队，收获一枚银牌。
2025年越南日本电影节在河内、海防、岘港和胡志明市四地巡回举行，活动周期为2025年12月12日至2026年1月23日。
12月14日晚，2025年河内手工艺村与古街美食旅游节在西湖创意文化空间（郑功山花园）落下帷幕。本次活动由河内市旅游局与西湖坊人民委员会联合举办。
12月14日，澳大利亚越南知识分子和专家协会（VASEA）与越澳文化交流组织（VACEO）在悉尼耶古纳社区中心联合举办了2025年年终总结活动，旨在弘扬旅澳越南人民的知识、文化和社区精神。超过300位嘉宾出席了此次活动。
响应2025年欧洲河粉周活动，越南驻德国大使馆于12月12日"河粉日"当天在首都柏林的越南城餐厅主持举办了越南河粉交流推介活动。
在文化产业成为世界上多个经济体增长动力的背景下，越南日前发布了《至2030年越南文化产业发展战略及2045年愿景》。这被视为在新发展阶段提升越南地位的必要举措。
12 月 10 日，主题为“光之纽带连接友谊——北斗星下的两个民族故事”的特别展览在韩国首都首尔的国会大厦开幕。
真理国家政治出版社再版了由 Light Books 发行的武元甲大将《奠边府》越语版，同时也发行了该书的阿拉伯语版本。
