资料图 图自互联网

越通社河内——越南林同省澳洲坚果越绿公司经理杜廷勇表示,该公司刚向韩国和新加坡两国出口了10吨澳洲坚果。

据介绍,澳洲坚果越绿公司已向市场提供了25吨澳洲坚果。其中,40%的坚果出口到韩国和新加坡市场,60%的坚果在国内市场销售。
该公司主营澳洲坚果带壳果、果仁、果仁糖及其系列产品。公司澳洲坚果主要来自林同省。从年初至今,该公司收购了50吨澳洲坚果。这是反季的澳洲坚果,其应季为8月至10月才上市。

素有“干果皇后”美称的澳洲坚果因营养丰富、味道独特而备受青睐。果圆形似龙眼,果仁乳白色、光滑,直径约2-3厘米,香酥滑嫩可口,入口即溶化,有奶油味。目前,在越南,澳洲坚果制品有30多种,包括原味、盐焗或加入香料的,如芥末、蜂蜜、罗勒、辣椒蒜、荆芥、咖啡、黑或白巧克力、玉桂等。(越通社-VNA