越通社老街省——新马街县——越南北部地区老街省最贫困的县份之一,近年来该县已成功建立校园开心农场模式,动员师生们在课外时间在校园里参加种菜、种植药材树木等活动。对于生活条件还相当困难的山区学生来说,该活动不仅改善他们的饮食质量,同时还确保食品卫生安全,让学生吃得更放心。
目睹老街省曼屯小学校住读学生的午餐,很多人难免会感到惊讶,因为所有的菜都是新马街县山区老师和学生们的劳动成果。建立校园开心农场模式建立后,新马街教育与培训室以对各所学校的饮食问题进行严厉地核查。为了确保学生饮食卫生安全,学校规定学生们在校时只能吃由学校提供或者父母准备的食品,不让学生吃干货或者冷冻食品。
在辛争少数民族初中学校,下课之后,学生们都蜂涌而出,认真地照顾被分工的菜园。学校还有700平方米的药物种植面积。4000棵当归每年收获时可带来24亿越盾的收入,用来改善学生的营养质量。每天吃得好,学生们就更有动力更加认真学习。
老街省新马街县辛争少数民族初中学校黎德河透露,“自从展开住读制度和各校园俱乐部,本校学生们学习成绩一年比一年提高了。我们学校的学习成绩在县里排名第一。”
新马街县教育室室长壬进德表示,新马街县的住读模式已相当完善,有助于提高学生出勤率。每个住读学生每个月都获得生活补贴金和15公斤大米。此外大部分学生都参加校园农业生产活动,一方面可以提供干净的食品供应源,另一方面可以给学校增添收入。
让学生除了课堂学习外还有机会参加自给自足劳动是老街省新马街县各所学校正有效展开的教育模式。该模型除了为学生们培训生活技能,而且还有利于让绿色安全食品进入学校食堂、确保学生们健康成长。(越通社—VNA)
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