越通社河内——越南政府总理范明政于今年7月对巴西的访问,为越南水产业——尤其是罗非鱼产品——推开了新机遇大门。在因担忧TiLV病毒而暂停进口一段时间后,巴西市场有望重新开启。在全球罗非鱼消费需求不断增长的背景下,恢复对这一南美国家的出口,成为推动越南罗非鱼进一步走向世界版图的重要契机。
越南水产加工与出口协会(VASEP)的统计数据显示,2024年全球罗非鱼市场价值达106亿美元,预计到2033年将增至145亿美元。每年3.52%的复合增长率,对具备养殖与加工能力的国家来说极具吸引力。尤其是作为最大市场的美国,每年进口约20万吨罗非鱼,而在中国供应因贸易与关税壁垒出现下降趋势的背景下,形成了巨大的市场缺口。
除了充分利用各项自由贸易协定(FTA)外,越南水产业正努力调整生产结构,以抓住这一趋势。2024年,越南罗非鱼出口额达4100万美元,同比增长138%。美国市场表现最为亮眼,出口额达1900万美元,增长近7倍。2025年第一季度,出口继续向好,达近1400万美元,其中美国占46%的市场份额,其次是俄罗斯、中东、日本和比利时。
罗非鱼养殖在越南具有诸多优势。稳定的热带气候(温度27–32摄氏度)、丰富的地表水资源,尤其是在九龙江三角洲,使全年养殖成为可能。据越南渔业局局长陈廷伦介绍,罗非鱼养殖5–6个月即可达到600–800克的商品规格。这是帮助行业主动保障供应、加快养殖周期的重要因素。
目前,越南约有510家具备罗非鱼出口资格的加工厂。据VASEP秘书长阮怀南介绍,除了培育高质量、抗病能力强的优质鱼种外,还需要进一步投资自动化鱼片加工生产线,以及烟熏鱼、鱼肉零食等高附加值产品,以满足高端市场需求。
在市场开拓方面,需要加强贸易促进,积极参加美国、日本、欧盟、中东等地的专业展会,并充分利用越南已签署的自由贸易协定(FTA),如《越欧自贸协定》(EVFTA)、《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)以及《东盟–中国自贸协定》,以降低关税、扩大市场份额。陈廷伦表示,加强企业、农民与科研机构在生产中的合作,将为罗非鱼不仅成为潜力出口产品,还成为未来越南水产业新的主力产品奠定坚实基础。(完)

越南全国水产品产量预计为550万吨
据越南农业与 环境部预测,2025年至今,越南水产品产量有望达到 550万吨,比2024年同期增长3.1%。