“越南河粉之夜”吸引以色列食客

越通社河内——4月4日晚，越南驻以色列大使馆在以色列耶呼达市阿提里奥烹饪技工学校举行“越南河粉之夜”活动，向以色列友人和当地食客推介越南传统河粉。

越通社驻以色列记者报道，鸡肉河粉是阿提里奥烹饪技工学校厨师在河内索菲特大都市饭店（Sofitel Metropole Hanoi）厨师的远程指导，以及越南大使馆工作人员的协助下完成，在尽可能地制作出传统越南河粉碗的同时，仍保障犹太人烹饪标准。

越南驻以色列大使李德忠介绍了不仅受到所有越南人的欢迎，而且现在已为世界各地朋友所熟知的富有传统文化的特色菜肴；同时，向食客介绍河粉、鸡肉等食材，以及如何使用调料。

李德忠大使表示，受邀享用越南河粉的食客都是了解和热爱越南国家、人民和美食的人，其中不少人是厨师和当地饭店店主。他希望通过这样的活动，将越南传统河粉的魅力传播给更多国际友人。

阿提里奥烹饪技工学校校长Chico Karolizky表示，他对有机会举行“河粉之夜”活动感到骄傲。“这是我首次品尝越南河粉，很好吃。真的很高兴，我们可以学到更多不同国家的传统菜肴” ，Chico Karolizky分享。（完）