越通社东京——3月10日，2026年日本国际食品与饮料展览会（Foodex Japan 2026）在东京国际展示场（Tokyo Big Sight，日本东京）开幕。在3月10日至13日为期四天的活动中，多家越南农产品和食品企业展示了新产品、高质量产品，旨在扩大合作和对日本市场出口的机会。
今年展会上的越南展区面积为204平方米，汇聚了26家食品生产和加工企业。各家企业带来了越南多种优势农产品，如蔬菜水果、加工罐装水果、腰果、胡椒、八角、肉桂、大米及大米制品、乳制品、糖果饼干、调味品及多种其他农产品。多个展位还组织了现场产品试吃活动，帮助参观者和合作伙伴直接体验越南食品的风味。
其中，同交出口食品股份公司（Doveco）的盒装纯鲜榨菠萝汁系列、大叻蘑菇园的蘑菇制品、GCAP VN公司的海葡萄等首次亮相Foodex的新产品成为越南展位的亮点。
同交出口食品股份公司业务经理郑文阳表示，Doveco此前出口日本市场的主要是速冻产品。近年来，为满足市场需求，企业投资了新的包装技术，并开发了罐装产品和浓缩果汁等新产品线。
Doveco董事长丁高奎表示，定期亮相Foodex不仅帮助该公司维持与现有合作伙伴的关系，也巩固了日本客户对企业信誉和能力的信心。
除了加工产品，越南的新鲜农产品和有机产品也吸引了参观者的注意。大叻蘑菇园（Dalat Mushroom Farm）带来了多种洁净蘑菇参加2026年日本食品展。
日本企业代表Onishi表示，这是大叻蘑菇园第二次在日本参加Foodex。他认为，参展使企业有机会与日本客户及国际合作伙伴直接会面和交流，从而扩大合作和出口机会。
新颖、高质量且环保的产品的出现表明，越南农产品不仅在日本市场已占据稳固地位，而且正通过符合现代消费趋势的产品线继续扩大市场份额。
越南企业日益注重附加值、产品质量和可持续性因素，以满足全球最挑剔的市场之一——日本市场日益提高的要求。
日本食品展是亚洲规模最大、历史最悠久的食品与饮料展会之一。2026年日本国际食品与饮料展览会吸引了来自74个国家和地区的约3000家企业参展，设有近4000个展位。（完）
日越资本基金正式成立 专注于对越投资
在越南资本市场进入转折性发展阶段的背景下，2月3日，日本政策投资银行（DBJ）与SSI证券股份公司（HoSE: SSI）举行了合作20周年庆典，并宣布成立日越资本基金（Japan Vietnam Capital Fund）。该基金专注于投资越南，由DBJ与SSI基金管理公司（SSIAM）共同管理。
