据越南水产加工与出口协会（VASEP）的数据显示，2025年7月，越南水产品出口额达9.71亿美元，较去年同期相比增长了6.1%。2025年前7个月，出口总额达62.2亿美元，增长了17.2%。
越南水产加工与出口协会副秘书长苏氏祥兰表示，这一成果得益于众多出口企业争分夺秒，将订单加快出口至美国，以赶在2025年8月1日之前完成交付——这是美国自2025年7月初宣布并将实施新的对等关税的时间节点。
三大主力水产品承受关税政策压力
虾、查鱼和金枪鱼等越南水产行业的三大主力水产品都将受到美国自8月7日起实施的20%对等关税的严重影响。
苏氏祥兰表示，如果美国新关税政策实施，前7个月出口额达12.2亿美元、增长11.1%的查鱼产品将面临成本和价格的明显压力。在中国市场因库存量大而放缓的背景下，企业被迫扩大出口至东盟、南美和中东等市场。
虾仍是主力出口产品，前7个月出口额达24.9亿美元，增长23.6%。但该产品也因美国关税政策而出现订单放缓的迹象，因为美国是其主要市场。特别的是，越南虾业正面临困难阶段：美国商务部在6月份公布的POR19初步结果显示，对多家大型企业征收的反倾销税高达33.29%。如果不对12月公布的最终结果做出调整，越南虾类可能会被迫退出美国市场。
金枪鱼方面，前7个月出口额下降了2.8%，仅达5.42亿美元；其中，2025年7月单月出口额下降近19%。主要原因在于第37号法令中存在的不合理规定，例如禁止将国内捕捞原料与进口原料混合，以及要求条纹金枪鱼的最低体长为0.5米。
市场与产品多样化带来的机遇
尽管受到美国新关税政策的影响，但越南水产业仍有广阔的出口机遇。苏氏祥兰认为，在今年最后几个月，越南水产品出口的前景将“既有挑战也有期待”。
中国、东盟和日本市场的强劲复苏，加上欧盟放宽技术壁垒的信号，为深加工产品的增长创造了空间。《欧盟与越南自由贸易协定》（EVFTA）、《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）、《越南-英国自由贸易协定》（UKVFTA）等各项自贸协定继续带来显著的关税优势。
据预测，2025年全年，水产品出口额将达到90亿至95亿美元。其中，虾类出口有望达36–38亿美元，查鱼20亿美元，金枪鱼约8.5–9亿美元，其余海产品贡献近30亿美元的出口额。
为实现这一目标，苏氏祥兰强调，企业需继续主动确保原料供应、提升产品质量、投资加工技术并实现市场多元化，特别是CPTPP、东盟及亚洲区域内部的细分市场。
越南企业还需发展深加工、便利化产品；在美国市场受阻时，积极开拓中东、非洲、日本、澳大利亚及欧盟等新市场。
同时，在推广与品牌建设方面，企业需要让越南水产品以“高质量、健康、比保健品更实惠且环保”的形象走进国际消费者心智。（完）
