瑞典市场需求升级，越南有机蔬果出口潜力巨大

越南芒果。图自越通社

越通社河内 ——瑞典市场对有机和可持续产品出台了优先政策，使其成为越南新鲜水果和蔬菜出口的理想目的地。通过满足这一高标准市场的需求，越南企业有望在瑞典消费者中树立牢固的品牌形象，占据更大市场份额。

越南驻瑞典商务处指出，瑞典因其特殊的气候条件，国内新鲜蔬果产量无法满足消费需求，对进口的依赖程度较高。数据显示，2021年之前，瑞典每年进口约100万吨新鲜蔬果。然而，受通胀和消费需求下降的影响，2023年的进口量减少至88.7万吨。但值得关注的是，瑞典从发展中国家进口的比重显著提升，达到了24%，即约21.5万吨。这一趋势为包括越南在内的新兴市场带来了巨大的发展空间。

越南新鲜蔬果产品在瑞典市场占据优势的重要因素之一是季节性差异。瑞典夏季的本地供应能够满足部分蔬果需求，但从每年10月至次年5月的“空季”，当地市场严重依赖进口。越南的热带水果如火龙果、芒果和百香果，恰好能在这一阶段进入市场，填补供应空缺。此外，瑞典消费者的消费习惯正在发生变化，对有机和可持续产品的需求与日俱增。这为越南新鲜蔬果出口，尤其是获得GLOBALG.A.P和Fairtrade等国际认证的产品，带来了前所未有的机遇。

作为欧洲第六大有机产品进口国，瑞典进口的蔬果中有50%以上为有机产品，其中香蕉尤为典型。数据显示，超过60%的进口香蕉获得有机认证。这种消费趋势表明，越南企业若能在生产中注重可持续发展并取得相应认证，将更容易打入瑞典市场并赢得消费者的信任。

为了充分把握瑞典市场的潜力，越南驻瑞典商务处建议企业提升产品质量与标准，尤其是在食品安全、可持续发展认证以及包装标签上符合瑞典严格的要求。标签需采用瑞典语，标明详细的产品信息，以便更好地吸引当地消费者。

与此同时，越南企业还需注重在瑞典“空季”期间优化市场准入时机，在国内生产不足的情况下抓住供货机会。此外，参加国际贸易展会如Fruit Logistica和Fruit Attraction，与瑞典主要进口商如Dole/Everfresh、ICA和Ewerman建立合作关系，也将为企业进一步打开市场提供支持。

尽管瑞典市场前景广阔，但作为一个对产品质量和标准要求严格的市场，挑战同样存在。越南企业需提前做好充分准备，从产品种植、包装、运输到市场准入，制定全面且有效的策略。通过细致的规划和稳健的执行，越南新鲜蔬果出口完全可以在这一潜力巨大的市场中占据一席之地，并长期巩固其在瑞典消费者心中的地位。（完）

越通社