舌尖上的澳大利亚活动介绍澳大利亚饮食和烹饪方法

越通社胡志明市——4月23日，澳大利亚驻越大使馆同澳大利亚驻胡志明市总领事馆在胡志明市举行活动，介绍2019年第四次舌尖上的澳大利亚(Taste of Australia)活动的相关信息。舌尖上的澳大利亚活动将向越南人介绍澳大利亚饮食文化和烹饪方法。

澳大利亚驻胡志明市总领事馆代表透露，2019年舌尖上的澳大利亚活动将于2019年5月在河内市、胡志明市、岘港市及庆和省芽庄市开展，烧烤派对、电影放映、音乐会、美食和葡萄酒体验、澳大利亚顶级厨师竞赛冠军廖崇明 (Adam Liaw)的厨艺秀以及烹饪大赛等系列活动在此期间举行。

澳大利亚驻越大使克雷格•奇蒂克（Craig Chittick）表示，2019年舌尖上的澳大利亚活动是澳大利亚政府与澳大利亚和越南生产商、分销商、零售商、餐厅和组织之间的合作活动之一。

2019年舌尖上的澳大利亚活动举行期间，组委会还将介绍澳大利亚政府的一项公共外交活动，从而突出包括越南在内的东南亚地区国家青年一代的活力和能力。

越籍澳大利亚著名厨师阮·卢克向参观者介绍澳大利亚优质原料和越南新鲜农产品的搭配方法。（越通社——VNA）