江叶酸鸡汤最好浇米饭吃，也可浇 面条、米线。
越通社河内——江叶酸鸡汤是越南中部居民的传统菜肴，口味酸甜，清淡，富钙。
江树（译音，学名：Aganonerion polymorphum）是蔓生植物，多生长在树林里。江叶味酸，性凉，常用煲汤，最好吃的是江叶酸鸡汤。
制作江叶酸鸡汤选用家鸡或野鸡，肉质结实，鲜美。江叶应选嫩叶，老叶有涩味，口感不佳。
江树是蔓生植物，多生长在中部树林里。
应选用家鸡或野鸡，肉质结实，鲜美。
江叶应选用嫩叶，老叶味涩，口感不佳。
烹饪时可加上香蕉花丝。
烹饪之前要把江叶揉搓以减少酸味，先把鸡肉煮到刚熟再放江叶。
江叶酸鸡汤最好浇米饭吃，也可浇面条、米线。在中部炎热的夏天，米饭浇上江叶酸鸡汤是很受欢迎的美食。
意识到江叶的特殊价值，近几年来，许多农户开始繁殖这种植物，供应餐厅、饭馆，成为高效益的经济模式。（越通社《越南画报》）
3 月 4 日 11 时许，老街省沙巴市相关部门成功搜救一名在攀登番西邦峰过程中迷路的荷兰游客。功获救
2025年岘港友好合作城市论坛成功举办后，岘港市的国际合作版图已扩大到 24 个国家和地区的 50 个地方。为了细化国际合作成果，岘港市正主动提升对外关系水平和档次，为城市发展提供开放空间。
近年来，越南与韩国之间的旅游合作取得了令人瞩目的成绩。赴越南观光的韩国游客人数约达460万人次，是越南最大旅游客源市场。另一方面，越南继续巩固其作为韩国旅游主要客源市场之一的地位，2024年，赴韩观光的越南游客超过51.1万人次，较2023年增长21.7%，已恢复到新冠疫情前2019年92.4%的水平。
平福省是一块拥有41个民族丰富文化遗产和的多元文化、宝贵自然资源和独特景观的土地。这是该省开发生态旅游、度假胜地、体验森林生态系统、文化历史旅游等的潜力和优势，从而为促进旅游业绿色、可持续发展做出贡献。
五星级航空公司阿联酋航空（Emirates）将于2025年6月2日正式开通直飞岘港的航线，连接这座滨海城市与中东及欧洲主要经济中心。
据越南国家旅游局的统计，2025年1月，越南接待国际游客量近210万人次，其中经海路入境游客量近4.5万人次。岘港、下龙（广宁省）、芽庄（庆和省）和胡志明市等许多沿海地区在 2025 年头几个月不断迎来大量豪华游艇停靠。
越南文化体育与旅游部最近刚公布主题为“越南—为爱而去”的2025年旅游刺激计划。这是为越南绿色经济产业实现突破性发展的一大努力。
3月3日，越南Deks Air服务股份公司与Railclick 联合举行 “战略合作协议签约仪式”，推出网上订票平台Railclick。
从2025年3月初开始，胡志明市旅游业与多个单位合作，组织一系列促进旅游发展的活动，让市民和游客在此期间沉浸在独特且充满活力的节庆氛围中。
广宁省东朝市是一片留下越南历史上著名的封建王朝之一陈朝（1226年-1400年）历史文化印记的土地。这里汇聚了陈朝时期许多独特的文化、宗教遗迹。历经沧桑变迁，东朝已成为一处圣地，吸引着佛子、游客和民众前来瞻仰和缅怀陈朝历代帝王的功绩。
近年来，河江、山罗省木州、昆嵩省芒登、林同省大叻等地方的旅游活动迎来爆发式增长表明，特殊旅游产品可以唤醒“沉睡的土地”，使其迅速成为旅游地图上的新星。
《日经亚洲》3月1日刊登题为《漫步河内：礼赞城市魅力、街头美食与历史遗迹》的文章。文章生动细致地描绘了河内的“魅力”，从热闹的老城区、诱人的街头美食、独特的咖啡文化，到首都辉煌的历史以及充满活力、积极为城市发展贡献力量的年轻一代。
越南山罗省木州国家旅游区以其美丽的自然风光、独特的文化、以及热情好客的人民，连续被评为亚洲及世界领先的自然旅游目的地。
阿根廷和乌拉圭媒体连日来发表多篇文章和图片，盛赞越南国家、人民和文化之美。
2月28日，越南文化体育与旅游部越南国家旅游局同瑞士发展与合作署和瑞士驻越南大使馆联合举行“瑞士旅游促进越南可持续发展项目”（ST4SD）启动仪式。
岘港市旅游局表示，2025年，该市将大力吸引邮轮游客，有效挖掘这潜在市场。
通关仪式在横模（越南）— 侗中（中国）双边口岸游客通关桥管理线上举行。允许在横模 – 侗中双边口岸通关的对象包括越南和中国公民（持有护照、出入境通行证、边境地区出入境通行证）。
从越南河内飞往中国云南大理的国际航线2月23日正式开通。该航线由中国祥鹏航空执飞，计划每周三、周日一趟往返航班。
据广宁省旅游厅透露，2025年，该省将举办24个国际、国家和省级项目和活动以及近150个地方级项目和活动来吸引游客。
今年越南两个支队将参加2025年岘港国际烟花节 ，包括岘港队和国防部Z121 Vina Pyrotech队。
