平新红薯制成的100道菜创下越南纪录

12月24日,永隆省文化体育与旅游厅同该省妇女联合会和平新县人民委员会配合举行美食烹饪比赛和“平新红薯制作的100道菜”越南纪录活动。这是自12月23日至25日举行的第三届永隆省旅游节框架内的活动之一。
平新红薯制成的100道菜创下越南纪录 ảnh 1平新红薯制成的菜肴。图自越通社
越通社永隆省——12月24日,永隆省文化体育与旅游厅同该省妇女联合会和平新县人民委员会配合举行美食烹饪比赛和“平新红薯制作的100道菜”越南纪录活动。这是自12月23日至25日举行的第三届永隆省旅游节框架内的活动之一。

活动上,20支队竞相以平新红薯为主要原料制作出各种颜色和味道的菜肴和饮料。越南纪录组织(VietKings)监督委员会确定,美食烹饪比赛上由红薯制成的菜肴总数达100道。越南纪录确立委员会代表向平新县人民委员会颁发“越南烹饪和展示平新红薯制成最多菜肴和饮料活动”的越南纪录证书。

平新红薯制成的100道菜创下越南纪录 ảnh 2参加活动的代表们。图自越通社
除了推广和提高红薯制品经济价值,推动当地红薯种植业发展以及吸引游客前来观光旅游之外,此次美食烹饪比赛还为厨师们发挥创造力,以“美食大使”的身份向国内外游客推广当地美食价值提供良好平台。

美食烹饪比赛和“平新红薯制作的100道菜”越南纪录活动上还展示丰富多样的红薯制品供参观者和游客品尝购买,从而确立平新红薯价值和品牌等。(完)
越通社

更多

越南驻泰国大使范越雄夫人胡氏秋庄与泰国公主玛哈扎克里·诗琳通。图自越通社

越南积极参与泰国慈善义卖会筹款活动

越通社驻曼谷记者报道,越南驻泰国大使馆在第58届外交红十字义卖会取得成功的过程中发挥了积极作用。本届义卖会由泰国红十字会与外交使团配偶协会及各国驻泰国大使馆联合举办。

来到波来欧村,首先映入眼帘的就是村门和传统长屋的屋顶。图自越南之声

波来欧村——波来古山城中的百年古村

来到嘉莱省波来欧村,首先映入眼帘的就是村门和传统长屋的屋顶,这也被认为是村庄的“心脏”和灵魂,是村庄的文化象征。这座长屋呈斧头形状,由村里的工匠完全用木头、竹子和藤条等传统材料建造而成。村里的所有文化活动和节日都在这里举行。

万福纺织村一家丝绸店。图自越通社

手工艺村自信崛起走向大海

据《人民报》,目前,河内市是发展手工艺村的优势地区,拥有1350个手工艺村,汇聚了全国52种传统手工艺中的47种,其中337个手工艺村已获得河内市人民委员会的认可。

北江市的一角。图自越通社

拨出165万亿越盾 用于投资发展北江市

从现今到2030年,北江省将动员一切资源来把北江市建设成为绿色、智能、宜居、交通基础设施现代齐全等的城市。 到2030年,北江市社会发展投资筹资将超过165万亿越南盾;人均GDP达1.3万-1.5万美元。

西宁省沿边巡逻路落成。图自越通社

西宁省沿边巡逻路落成

西宁省143-146号界碑地区的沿边巡逻路日前已落成。该段沿边巡逻路长达3.08公里,及属于周成县边界乡与和盛乡的两座桥,投资总额约为1200亿越盾(折合人民币超3420万元)。

会议场景。图自越通社

切实采取行动 解除IUU“黄牌”警告

2月27日,越南农业与农村发展部在富安省绥和市召开打击非法、不报告和不受管制(IUU)捕捞的会议。顺化、岘港、广南、广义、平定、富安、庆和、宁顺等中部地区各省和中央直辖市代表出席会议。

越南在患者护理和治疗方面创造诸多奇迹。图自越通社

越南在患者护理和治疗方面创造诸多奇迹

越南在患者护理和治疗方面创造诸多奇迹。这是越南卫生部长陶红兰对《诊疗法(修正案)》正式生效的2024年越南医疗行业在诊疗工作中取得突出成果的肯定。