专业厨师在“岘港美食融入世界”大赛比拼。图自越通社
越通社岘港市——12月19日，岘港市劳动联合会、酒店协会、美食文化协会和岘港富丽华度假酒店同美国家禽和蛋类出口委员会(USAPEEC)联合向酒店产业介绍供应产品并举办题为“岘港美食融入世界”的岘港才华厨师大赛。
本次大赛吸引来自岘港市各家酒店、超市和餐厅的40名专业才华厨师参与，带来令人印象深刻，符合国际标准，将美国进口鸡肉和越南香料相结合的菜肴。
在此活动期间，还举行2023年岘港酒店供应产品展览会、购物俱乐部研讨会、岘港市酒店协会执行委员会会议和新时代酒店经营与营销研讨会。
岘港富丽华 -阿里亚娜旅游群体总经理Gentzsch Andre Pierre表示，岘港富丽华度假酒店一直以旅游活动和独特的美食活动为发展方向，旨在推广当地文化价值。本次活动将有助于恢复和促进岘港乃至整个中部地区旅游业的发展。
美国家禽和蛋类出口委员会驻越首席代表邓方希望该活动将成为厨师将岘港美味佳肴推向国际的有益平台。（完）
美食指南网站《TasteAtlas》刚刚评选出亚洲100种最佳街头美食，多种越南美食入选。
比利时音乐制作人Fabien Leclerq，又名Le Motel，最近推出了一个的音乐项目，名为“奇数”（Odd Numbers）。这个项目不仅仅是一张专辑，更是一段多媒体旅程，结合了音乐、图像和视频，灵感来源于他对越南的深刻印象之旅。
最近，河内市的钵场陶瓷村和万福丝绸编织村两个手工艺村正式加入了“全球创意手工艺城市网络”。此前，胡志明市、山罗省山罗市、乂安省荣市、同塔省高岭市和沙沥市已成为“全球学习型城市网络”的成员；河内市、广南省会安市和林同省大叻市已成为“全球创意城市网络”的成员。由此可见，越南的国家与文化形象正日益在全球范围内得到广泛传播。
占族同胞认为，舞蹈是现实世界与超自然世界之间的交汇，是人与神灵之间的联系。占族的舞蹈艺术非常独特，内容丰富，形式多样。
范永姜是一名对新技术，特别是人工智能（AI）充满热情的90后导演。他在利用这一先进技术创作了许多先锋性艺术作品，引起了广泛关注。
第10届越日文化节将于2025年3月8日至9日在胡志明市第一郡的9·23公园举行，主题为 “携手并肩，走向未来”。该活动由胡志明市人民委员会与日方组委会联合举办，是一项富有两国文化特色的年度对外文化交流活动，彰显了两国“全面战略伙伴关系”内涵。
2月27日，导演范永姜正式发布了使用手机拍摄、采用人工智能（AI）技术制作的电影院上放映的电影项目的首部电影。这部影片名为《白衣映长夜》，以医学行业为主题，旨在向医务工作者致敬。
2025年胡志明市奥黛节将于3月1日至9日举行。其亮点是3000人身穿奥黛在阮慧步行街集体跳舞和5万多人身穿奥黛参加在21个郡县、守德市各地点举行的集体跳舞等活动。
22日，林同省大叻市人民委员会举行了《大叻市加入联合国教科文组织音乐领域创意城市网络的承诺落实计划（2025 – 2027阶段）》磋商座谈会。
文献资料数字化与3D技术的广泛应用，正在为文化遗产的保护、研究与推广提供全新的获取途径和多样化的便利服务，不仅助力文化价值的传承与发展，也推动党关于文化发展的战略目标落地实施。
越南占族遵循母系制度，女儿结婚后仍会住在父母家中，而丈夫则会上门在妻子家住。占族大家庭中，姐妹们每对夫妻都会有一座独立的房子。因此，占族传统住宅的一个院子里通常不仅仅有一座房屋，房屋的数量取决于家庭中已婚的女性数量。
2月22日至23日，在谅山市东门祠，谅山省文化体育旅游厅举办了2025年谅山省筹文曲表演联欢节。
清化省关化县南春乡笔村居住着106户人家，人口数量465人，主要为傣族人，占98%。当今，这里还保留着傣族人世代相传的土锦布手工编织业。
胡志明市人民委员会日前举办国际咨询座谈会，就胡志明市申请加入联合国教科文组织（UNESCO）创意城市网络（电影领域）相关当纳征求意见。
据越通社驻特拉维夫记者报道，值此犹太植树节之际，越南驻以色列大使馆在以色列中部地区本谢门（Ben Shemen）森林举行了友谊树种植仪式。
越通社驻华盛顿记者报道，越南驻美国大使馆于2月19日在越南屋与夫君夫人协会联合为外交使团文化交流组织（CED）阿拉伯及南亚组举办越南文化与美食交流活动。
据越通社驻比利时记者报道，1年多以来，旅比越南人社群中越南语图书爱好者的文学汇聚之地是设在越南餐厅里的越南语书柜。这是保持和推广越南语，帮助旅比越南人社群在异国他乡保护民族文化特色的具体行动。
位于日本福冈市中心的大越语言文化学院就是每周末旅居福冈市的越南儿童学习越南语并体验家乡文化之美的场所。
19日晚，越南驻法国大使馆和各代表机构已参加由驻巴黎东盟委员会举办的“东盟之夜”活动。东盟各国代表、法国和国际友人参加活动。
同奈省边和陶瓷村是著名的陶艺村之一，陶瓷产品众多，风格独特、品种多样。自19世纪末至今，边和陶瓷村闻名世界各国，尤其是在古陶瓷收藏圈，许多产品被认为是稀有产品。
