越南菜跻身亚洲100种最佳街头美食之列

美食指南网站《TasteAtlas》刚刚评选出亚洲100种最佳街头美食,多种越南美食入选。

越南面包。图自VOV
越南面包。图自VOV

越通社河内—— 美食指南网站《TasteAtlas》刚刚评选出亚洲100种最佳街头美食,多种越南美食入选。

《越南之声》报道,面包(Bánh mì)在受欢迎的街头食品榜中排名第六,被认为是越南独特的街头美食代表,其主要成分是法棍面包,是传统与现代风味的完美结合,赢得了世界各地食客的喜爱。Bánh mì不仅仅是一种小吃,也是文化遗产的一部分,展示了美食的融合。

pho-bo-ha-noi-vewz.jpg
越南河粉。图自VOV

接下来是全球著名河粉的一种——牛肉河粉,排名第 17 位。牛肉河粉采用各种类型和各部位的牛肉制成,汤汁由牛骨、牛小腿、牛尾熬制,而配料包括切成薄片的牛胸肉、排骨、熟牛肉和半熟牛肉、牛腱等。另一种受欢迎的河粉——鸡肉河粉也出现在榜单的第93位。碎米饭(Cơm tấm )排名第46位,炸春卷(又称春卷)排名第64位。(完)

越通社

更多

升龙皇城推出系列文化体验活动 喜迎2026年丙午年春节 图自越通社

升龙皇城举办多项特色活动迎接丙午年春节

为保护和弘扬传统文化价值,满足人民群众和游客在2026年丙午年春节期间参观、体验的需求,升龙—河内遗产保护中心在升龙皇城世界文化遗产区举办一系列春节文化、礼仪与体验活动。

喔㕭文化陈列馆已通过二维码对大部分文物实现数字化。图自越通社

推进“喔㕭文化博物馆”活动数字化 以吸引游客的眼球

安江省正大力推进文化与博物馆领域的数字化转型进程,帮助民众和游客更便捷地接触文物和资料。安江省喔㕭文化遗迹管理委员会也迅速制定计划,采取多项举措,对喔㕭文化陈列馆以及喔㕭—波栖考古遗迹区的重点遗址实施全面数字化转型。

越南人民军广播电视中心主任范文秀少将。图自越通社

“2026越南春路 - 汇聚”:贯通三地,连接南苏丹

遵照越南人民军总政治局指示,军队广播电视中心将举办特别政治艺术节目“2026越南春路 - 汇聚”。该节目将于2月7日19时30分进行录制,并于2月17日9时(2026年丙午年正月初一)在越南国防电视台频道及数字平台播出,时长150分钟。

附图。图自越通社

2026年WOW街头美食节:每一步都是味觉体验

据2026年春节博览会组委会介绍,预计设在国家展览中心南广场,主题为“WOW Street Food Fest”的美食节将被设计为一条充满活力的户外美食街区,成为青春、自由与多元味觉精神汇聚之地。

沙坝美景。图自越通社

2026年春节9天长假:提前激发文旅消费热情

随着连续9天假期提前公布,2026年丙午马年春节为旅游市场带来了明显的“助推效应”。国内旅游呈现出更加主动的趋势,游客自行选择行程与出行时间,并且优先预订符合自身需求的机票—酒店组合套餐。与此同时,不少出境游线路已提前“售罄”。年初旅游市场释放出的积极信号,为2026年旅游业增长注入强劲推动力、支撑力。