2018年河内饮食文化节10月11日晚在河内市统一公园举行，吸引成千上万居民和游客蜂拥而至，共同品尝河内各种传统美食。
本次河内饮食文化节展出各种传统美食和介绍饮食文化，从而唤起人们对昔日河内的记忆。再现河内各传统手工艺和美食遗产的文化空间吸引许多游客驻足围观。
河内饮食文化节期间，游客还有机会欣赏独特文化艺术表演节目和参加各种民间游戏。
首次举办的河内饮食文化节不仅是推介各种美食的活动，而且还有助于保护首都饮食文化遗产价值，让当地居民和游客更加了解每一道菜肴背后蕴含的意义。
按计划，2018年河内饮食文化节延长至10月14日。（越通社-VNA）
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