附图：香菜。图自互联网 
越通社驻香港记者报道，由中国香港食品委员会主办的第八届食品博览会正吸引大量游客前来参观和购物。
11月21日，越南铁路总公司发布通知，决定继续暂停从河内、岘港和西贡始发的多趟列车运营。
对于胡志明市委书记陈流光近日提出有关胡志明市必须在2030年前建成3条重点地铁线路（滨城–参良、滨城–守添、守添–隆城）的指示，胡志明市建设局于11月20日下午在市经济社会信息发布会上提出了相关解决方案和建议。
越通社驻哥本哈根记者报道，2025年11月19日，越南国家航空公司（越航）正式宣布自2025年12月15日起开通胡志明市—丹麦哥本哈根直飞航线。
11月21日上午，越南国内市场美元卖出价略增，人民币卖出价继续下降。
11月21日上午，越南国内一两金条（37.5克）卖出价挂牌在1.503亿越盾，较前一交易日收盘价持平。
北宁省人民委员会副主席吴新凤表示，接下来该省将同步实施多项解决方案，旨在提升进出口增长质量。目标是维持各行业组间稳定合理的增速，同时大力促进北宁省优势产品、具有竞争优势产品的直接出口。
三日月日式度假村与温泉（Mikazuki Japanese Resorts & Spa）项目二期动工仪式于11月18日在岘港市举行。
以“和平—合作—共同发展”为主题的2025年越南—老挝企业贸易对接与产品展销会于11月20日上午在万象举行。
据越南工贸部的消息，11月20日，在澳大利亚墨尔本举行的《全面与进步跨太平洋伙伴关系协定》（CPTPP）部长级会议期间，工贸部长阮鸿延与日本内阁府副大臣岩田和亲举行了双边会晤。
越南外贸股份商业银行（Vietcombank）再度荣获“2025年越南最佳工作场所”称号，在银行业继续位居首位，并在大型企业组中位列第二。
11月20日上午，在对越南进行正式访问期间，捷克共和国参议院议长米洛什‧维斯特奇尔（Milos Vystrcil）出席由捷克驻越大使馆同捷克商会和捷克贸易促进局在河内联合举行的捷越企业见面会并发表讲话。
据越南国家银行公布的数据，今年前9个月，二维码（QR Code）支付达到3.37亿笔，金额达28.8万亿越盾，交易量同比增长61.6%，交易金额增长150%。
11月20日上午，越南国内一两金条（37.5克）卖出价挂牌在1.51亿越盾，较前一交易日收盘价持平。
庆和省连日持续强降雨，加之辖区内各水库泄洪，导致河流水位急速上涨，多地发生严重洪涝灾害。11月19日23时，宁和营江水位已超过1986年历史洪峰纪录，多处区域深陷"汪洋"，民众不断发出求救信号。
11月19日下午，越南外交部与广宁省人民委员会、日本驻越大使馆在河内联合举行越日地方合作论坛的新闻发布会。
富国岛鱼露产业拥有逾200年历史，于2021年被正式列入国家级非物质文化遗产名录。怀着对家乡传统产业的深厚情感，当地鱼露生产企业始终致力于传承与发展这一特色产业，推动富国鱼露品牌稳步走向国际市场。
在越南工贸部长阮鸿延率团对澳大利亚进行工作访问期间，11月19日，越南工贸部与越南驻澳大利亚大使馆及越南驻澳大利亚经济商务处联合举办了“在阿尔及利亚越南企业论坛：投资、贸易与知识的桥梁”。
胡志明市正在加快办理相关手续，准备在2026年内动工一批巨额基础设施建设项目。
越南资本市场在2025年表现惊艳，金融领域完成两宗大规模首次公开募股（IPO），总计募集资金约10亿美元。
