越南槟榔文化

在越南人的精神生活中,吃槟榔不只是一种习俗,也是传统文化价值的构成元素,婚嫁,待友会客不可或缺的物品。
在越南人的精神生活中,吃槟榔不只是一种习俗,也是传统文化价值的构成元素,婚嫁,待友会客不可或缺的物品。

越南人吃槟榔习俗据传始于雄王时代,与之相连的是槟榔的典故:一家夫妻兄弟跋山涉水互相寻觅,最后分别化为岩石、槟榔树、篓 叶树聚在一起,互 不分离。槟榔是红白喜事,祭祀礼佛的物品,是男女恋爱,人们待友会客的先行官。

从民间到宫廷,吃槟榔的习俗无处不在,不分阶层,不但京族,而且岱、侬、瑶、傣、芒、山瑶等北方许多少数民族,高棉、布鲁、埃第、占等长山山脉和高原少数民族,南中部的高棉族也都有这种习俗。其基本形态相同,但因生活环境和文化不同而各具特色。芒、傣、埃第人以槟榔待客,岱、侬 人用于新郎新娘的手腕拴线礼。一口槟榔含四种原料:槟榔果(味甘)、篓叶(味辛)、树根皮(味涩)、熟石灰(性热),放进嘴里咀嚼,味道辛辣,口香唇红。东南亚多国也有这种习俗,但越南人卷槟榔的技术,请槟榔 的礼仪极其讲究,别具一格,尽显民族文化的特色。

越南吃槟榔的习俗历史悠久,今天发现的最早有关实物是李朝、陈朝的。吃槟榔所用的全套器具有:切槟榔刀,卷篓叶的签子,石灰瓶,石灰筒,槟榔盒等,另外还有专供老年人捣烂槟榔的 小臼杵。

近几年来,在日常生活当中,吃槟榔习俗有所埋没,仅农村地区高年老人还保留着该习俗。然而槟榔仍是祭祀、婚庆、忌日等盛会和礼仪不可缺少的礼物和供品。槟榔文化仍记载在民间文学、民歌、歌谣和文学作品当中。 (来源:越南画报-VNA )

更多

国际游客品尝河内法式面包。图自越通社

国际游客对河内街头美食赞不绝口

近日,河内跻身英国知名杂志《Time Out》评选的“亚洲十大最佳街头美食目的地”榜单,位列第二。国际食客认为,河内美食的最大魅力不仅在于其独特而丰富的风味,更在于别具一格的用餐空间和饮食方式,体现了传统与现代交融的独特气质。

河内大剧院前光影艺术表演。图自越通社

推动文化产业朝着深入方向迈进

《至2030年、展望至2045年越南文化产业发展战略》刚刚颁布,体现了明确的政策决心,旨在将文化产业打造成为重要的经济产业,进一步确立国家品牌和国际地位。为实现既定目标,文化产业需要不断地向纵深发展,其中大力推动出口被视为正确而及时的发展方向。

舞龙舞狮表演。图自越通社

2026年大阪“家乡之春”:凝聚侨心 促进越日文化和经济交流

2026年大阪“家乡之春——大阪大团结春节”活动在大阪市生野区举行,由关西地区越南人协会与越南驻大阪总领事馆及当地政府联合举办。活动汇聚关西地区广大越南侨胞,通过丰富多彩的文艺演出和文化体验活动,弘扬越南传统文化,增强海外侨胞团结。

2026年越南美食节在马来西亚热闹登场。图自马来西亚-越南友好协会

2026年越南美食节在马来西亚热闹登场

在迎接2026年新年的氛围中,1月1日,旅居马来西亚越南人社群在雪兰莪州绿野度假村举办了“2026年越南春节美食节”。为期三天的活动不仅展示了越南美食精髓,更成为文化交流、社群凝聚和向国际友人推广越南形象的平台。

胡志明市国际音乐节(Hò Dô)现场。图自人民报

提升胡志明市音乐节档次

从服务于政治任务的文艺演出、传统节日,到当代音乐节、大规模户外音乐盛会,胡志明市正逐步形成一个丰富的音乐节生态系统,反映了这座特殊城市充满活力、开放和创造性的生活节奏。

12月26日晚,第21届会安—日本文化交流活动正式开幕。图自互联网

第21届会安—日本文化交流活动举行

第21届会安—日本文化交流活动正在岘港市会安举行。该活动是加强文化交流与互鉴的重要契机,有助于保护与丰富传统文化特色,同时在现代生活中弘扬和传播文化价值。