从3月12日至16日在越南首都河内举行题为《粮食安全与减少贫困》的第31届联合国粮农组织亚太地区会议已落下帷幕。会后，许多代表认为，越南在确保国内粮食安全的同时可增加粮食出口量。
2011年，越南稻谷产量突破4300万吨的大关，其中出口720万吨大米。目前，越南大米出口量占全球的五分之一。23年来，越南向世界大米市场提供了8000万吨大米。
联合国粮农组织总干事达希尔瓦表示说：“可以说，越南是世界既能确保国内粮食安全，又能增加粮食出口量的少数国家之一。这是极为重要的，因为其既能确保政治稳定，又为国家乃至地区的粮食安全做出贡献。”
2012 年，越南农业产业提出大米出口量为650至680万吨的目标，同时集中精力提高出口大米质量来代替提高大米出口产量。
不过，越南农业与农村发展部部长高德发指出：“虽是提出上述目标，但我们预计，今年越南大米出口量将保持 2011年大米出口量的水平。目前，世界市场对大米的需求量呈下降趋势，因此今年前两个月，越南出口大米价格有所下降，但这并不意味着越南将减少出口量，降低大米生产量。相反，越南正在努力保持大米生产量和出口量。”
与其他产米大国一样，越南农业产业也面临许多挑战和遇到若干困难。气候变化、人口增多、自然灾害频繁发生和疫病的蔓延等现象要求种植行业须寻找措施，确保水稻种植业有效且可持续发展。
据国际水稻研究院的评价，世界粮食短缺现象正在威胁一亿人口的生活。2015年，世界需要增加5000万吨大米才能满足人们的需求。因此，粮食安全已不再是单独一个国家的问题了，而且已经成为整个国际社会共同关心的问题。
联合国粮农组织总干事达希尔瓦坦率说：“我们愿意与越南合作的第一领域是气候变化。因为，越南是遭受气候变化带来影响最为严重的国家之一。其次，我们会向越南生产大米领域提供帮助。此外，我们将与越南在农村发展领域进行合作，这是越南已取得一定成功的领域，使越南成为非洲各国值得借鉴学习的典范。”
不用疑问，越南农业产业不仅向国内70%人口的生活提供保障、确保国内粮食安全、促进扶贫致富事业，而且还为确保本地区乃至世界的粮食安全做出重要贡献。（越通社）
春节假期尾声：市场供应充足 价格基本稳定
据越南工贸部消息，正月初六标志着2026丙午年春节假期进入尾声，全国市场基本恢复正常状态。大多数传统市场、超市和便利店恢复正常营业。商品供应充足，特别是节后进入收获期的蔬菜供应丰富。物价总体保持稳定，牛肉和水产品等部分商品价格较正月初三、初四略有下降，主要得益于供应量增加。
