“越南国际食品与饮料展览会” （Vietfood & Beverage）和“国际食品饮料及加工包装设备展” （ProPack VIETNAM）从9月13日至16日在越南胡志明市新平国际展览会议中心举行。
本次展会由越南胡志明市食品粮食协会（FFA）同越南酒类与饮料协会（VBA）和越南茶叶协会（VITAS）联合举行 。展会一共设有350个展位，吸引来自18个国家和地区的300家企业参展。展会 展示了农产品、蔬菜、水产品及冷冻食品、方便食品和饮料等。韩国、波兰 、西班牙、印尼、印度等国家企业展位展示了经加工水果产品、牛奶、牛奶制品、蜂蜜、酒类等。
展览会不仅为各家企业带来促进贸易机会、推介产品及品牌，而且还是越南各家相关企业全面提高产品质量，改进产品包装的机会。（越通社）
越南政府总理范明政签署了第2485/QĐ-TTg号决定，批准从2025年中央预算预备费中拨付7000亿越盾（约合人民币2.1亿元），用于紧急支持顺化市、广义省、嘉莱省和得乐省开展自然灾害灾后恢复重建工作。
永隆省正严厉加强检查、监督，并坚决处理打击"三无"渔船（无登记、无捕捞许可证、无检验），从而有效助力解除欧盟委员会（EC）的 “黄牌”警告，避免对国家国际形象造成不利影响，防止水产业声誉受损，并减轻对沿海渔民社区生活与生计的影响。
11月14日，芹苴中央综合医院发布消息称，该单位已同国家人体器官移植协调中心、大水镬医院、108军队中央医院、中央儿童医院配合从一名脑死亡捐献者获取并转运5个器官，为正在等待移植的患者实施移植手术。这是九龙江三角洲医疗行业的重要里程碑。
据越通社驻首尔记者11月13日报道，目前在世宗大学工作的越南教授阮春孟（Nguyễn Xuân Mừng），已根据韩国法务部的优秀人才双重国籍制度获得韩国国籍。
2025年11月14日，越南政府总理范明政发布关于林同省保林一号乡保林HC股份公司发生的劳动事故的第216/CĐ-TTg号通知。
岘港市人民委员会副主席陈南兴日前签发了第3767/UBND-SNNMT号文件，要求各地方和职能力量加强对不满足作业条件的渔船的监督管理工作，坚决杜绝非法、不报告、不受管制（IUU）捕捞行为。
11月9日上午，越南各边境乡同步举行72所九年一贯制寄宿学校开工仪式。开工仪式由越南电视台VTV1频道进行现场直播，并与全国14个分会场连线。越南政府总理范明政出席清化省主会场，各位副总理出席各省分会场。
过16天的审理与合议，河内市人民法院于11月12日下午对发生在铂尔曼（Pullman）酒店一楼国王俱乐部（King Club）赌场的万亿赌博案作出判决，141名被告获刑。
胡志明市已向北部和中部地区受灾地方提供超过1640亿越盾现金援助及价值逾70亿越盾的物资。该信息由越南祖国阵线胡志明市委员会副主席潘红恩在11月12日下午举行的风灾洪涝受灾群众援助接收仪式上公布。
11月12日，公安部调查警察机关发布通告，寻找在胡志明市、河内市、芹苴市以及其他部分省市发生的“诈骗侵占他人财产”刑事案件中的受害人。
11月13日上午，越南政府总理范明政赴嘉莱省实地检查第13号台风造成的损失情况，并指导灾后恢复工作。
GSM与VinBus联合推出越南首个“专属电动校车”服务——School Bus。这是目前唯一完全符合《2024年陆路交通安全秩序法》学生接送车技术安全标准的客运车辆，其便利设施和科技系统专为校园环境量身打造。
为落实政府总理于2025年10月17日签发关于《打击非法、不报告和不受管制（IUU）捕捞及促进越南渔业可持续发展的行动月实施计划》的第2310/QĐ-TTg号决议，永隆省已采取有力措施，进一步提高渔民守法意识。
11月11日，越南内务部同联合国妇女署（UN Women）联合举办题为“数字时代中的性别平等与妇女儿童安全”的2025年性别平等与防止性别暴力行动月启动仪式。
11月12日，金瓯省人民法院在金瓯省督江乡（Sông Đốc）按《刑法》第348条和第189条规定公开审理 “组织他人非法出境”和“非法运输货物过境”的两起案件。
越南政府总理范明政于11月12日签署第214/CĐ-TTg号通知，要求加快中部地区台风与洪灾造成的损失统计、评估，并集中力量开展灾后恢复重建工作。
为坚决打击非法、不报告和不受管制（（IUU））的渔业捕捞，宁平省正采取多项同步举措，与全国共同努力，尽早解除欧盟委员会（EC）的“黄牌”警告，推动渔业向可持续、负责任方向发展。
11月11日下午，以胡志明市委副书记、越南祖国阵线胡志明市委员会主席阮福禄为首的胡志明市工作代表团向顺化市领导移交200亿越盾，支持当地民众做好台风洪涝灾害灾应急和灾后恢复工作。
175军医院医生携带医疗设备搭乘直升机，飞行逾1000公里，首次在长沙群岛为一名35岁男性工人实施紧急开胸手术。该患者因潜水作业导致胸腔积血、气胸，生命垂危。
11月11日下午，越南总理范明政主持召开国家打击非法、不报告、不受管制（IUU）捕捞指导委员会第21次会议。会议以视频方式与全国21个沿海省市连线。
