广平省“一乡一品”项目取得初步结果 助力提高农业和手工业产品质量

广平省一乡一产品(OCOP)项目仍处在实施的初期阶段并面临不少困难,但是该省所取得的初步结果表明OCOP助力恢复传统行业,提高农业和手工业的产品质量。
广平省“一乡一品”项目取得初步结果 助力提高农业和手工业产品质量 ảnh 1巴屯市居民收获大蒜。图自人民报网

越通社河内——广平省一乡一产品(OCOP)项目仍处在实施的初期阶段并面临不少困难,但是该省所取得的初步结果表明OCOP助力恢复传统行业,提高农业和手工业的产品质量。

OCOP实施一年多后,巴屯市成功开发了五个特色产品链。其中,广和、广明和广禄三乡打通了巴屯小蒜产销融合链条,其种植面积达近19公顷,共213个农户参与。为提高小蒜的价值,巴屯九·二投资与建筑咨询股份公司实行了精加工,打造大蒜、黑蒜、蒜酒等系列产品品牌,为省内超市和店铺提供货源。

巴屯市政府经济处透露,参与这一生产链条,平均每公顷大蒜创造产值近一亿越盾,相当于大米的三倍。按照价值链种植大蒜不仅给农民带来较高的经济效益,还助力净江岸边沙滩一带农作物结构转型。

采取了类似做法,布泽县一直重视按照链条组织生产活动,使得农民的农产品销售环节顺利进行,带来较高经济价值。在此基础上,打造了俊灵无公害菌菇、安农无公害蔬菜、丰雅花生油、富贵胡椒、越忠农场橙子等众多品牌农产品。

始建于2016年,布泽县山禄乡的俊灵无公害菌菇生产和农业经营合作社,已成功地将科技进步应用于按照生产链种植各类菌菇和生产相关产品。合作社董事长阮国香先生表示:“我们实现合作社与省内菌菇种植农户、合作组之间食用菌和药用菌产品供应链开发项目。该项目为各地提供了360多个就业岗位,月均收入为500万越盾。除了用各种菌菇加工而成的产品,如干木耳、干平菇、奶白蘑菇、灵芝酒等,合作社还生产灵芝绿茶、海南茄灵芝茶等。

合作社已同西贡商业合作社联合社(Saigon Co.op)签订在若干中部省份以及广平省内外农产品专卖店销售各类菌菇及其加工产品的商业合同。合作社的灵芝绿茶产品远销到泰国和俄罗斯。近期,俊灵无公害菌菇生产和农业经营合作社还利用种菇废料,按照有机流程种植积雪草并推出积雪草袋泡茶产品,受到地区市场的青睐。2019年,该合作社被越南农业科学院选为在中部各省建立OCOP模式的基地。

广平省农村发展分局局长黄进强表示,经过核查,全省共有作为地方优势的189种产品。2019年底,省组建了OCOP产品评估评级委员会,评出了59种达到OCOP产品标准的产品,其中29种产品达到二至四星级,31种产品达到一星级。

虽然实施时间不长,但广平省OCOP项目吸引26家经济组织的参与,其中的22家单位拥有获得三星级以上OCOP产品认证的产品。参与OCOP项目的产品将获得政府根据农村产业发展政策提供的扶持,获得三星级以上认证的产品还获得国家到国际层面的贸促支持。

然而,即便产品十分丰富多样,但达到OCOP标准的产品不多,五星级产品更是寥寥无几。作为广平省地方特产优势的产品主要达到了“社区力量”的指标,如利用地方原材料、创意源于传统产品、利用地方劳动力等。与组织生产、营销和产品质量等指标对照,所得分数偏低,因为包装和竞争力存在不足,主要在当地销售等。原因是生产加工中的科技应用程度不高,产品款式、种类存在不足,产品生产到销售未形成链条。

广平省人委会副主席陈进勇表示,本着争取在OCOP项目下一阶段创造突破口的目标,广平省明确要积极动员民众的创造力,让更多地方的优势产品加入OCOP项目;同时继续建立省级、县级、乡级的配套、正规而现代化的OCOP产品商业化及开发扶持体系;出台具体政策来支持尚未达到OCOP标准但具有潜力的产品,同时充分发挥各地的景观、文化优势和地域特色。(完)
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