越通社河内——对于克姆族来说，火炉不仅仅是日常生活中用来烹饪的工具，而且还被看作是一位神圣的神灵。自古以来，克姆族同胞一直崇拜火神，认为火神为家庭、村寨带来富足和幸福。
对于克姆族同胞来说，火象征着生命，因此火炉的位置在克姆族的家中要遵循风水原则，并有严格的禁忌。
奠边省孟昂县昂得乡的邝文卡先生说：“新建房子后，房主会选择并邀请妻子一方的亲戚，通常是由内兄内地来负责建火炉。这体现了对妻子一方亲属的尊重，同时希望为家庭带来好运。”
在克姆族同胞的传统高脚屋中，不能缺少两个烧柴火的炉灶。一个位于屋内最里面的房间，另一个位于房屋中间，火炉上方是祖先的祭坛。这个地方对外人是有禁忌的，只有家里的人才能接近。
邝文卡先生补充道：“中间房间的火炉专门用来煮饭和烧水，但不用来蒸米饭。然而，由于这个火炉的下方是祖先的祭坛，所以客人不得坐在这里，只有家主可以坐。家主也不能在靠近祭坛的火炉上烤肉。 ”
为了建一个火炉，首先家主会选定一个方向，然后用4根木头搭成一个固定的正方形框架，框架高约20厘米，每根木头直径约10厘米，框架面积大约为4至5平方米。框架下方铺一层新鲜的香蕉树皮，用以保持土壤的稳定，并减少炉灶长时间使用产生热量的烤灼。人们会从房屋炉灶正下方挖土并填充到固定好的框架里，每填一层土就浇一次水，然后用砖头或石头将土砸得更加紧实，直到整个框架装满为止。土压得越实，之后就越不容易开裂。接着，把三块石头埋在中央，代替铁制的炉架用来烹饪。
奠边省孟昂县昂得乡的邝氏问女士说：“最里面房间的火炉是克姆族同胞非常禁忌和神圣的地方。这个火炉只用于蒸饭、酿酒和接生。因为在过去，高山村寨里没有医疗设施，所以妇女通常在家分娩，由有经验的亲属帮助接生。分娩后，家人会烧水为婴儿洗澡，火炉的火也始终燃烧着，供产妇和婴儿取暖。”
根据克姆族同胞的传统，当家中的男顶梁柱去世时，所有的烹饪活动都必须在最里面的火炉进行。相反，如果家中的女性去世，则不能在这个火炉上做饭，只能在中间的火炉上烹饪。
除了日常烹饪，火炉也是克姆族家庭成员聚在一起讨论家事的地方，妇女们还会利用火光在晚上纺丝和织布。克姆族同胞相信供奉火神、灶神可以带来好运，驱除生活中的厄运。这一信仰已深深植根于克姆族同胞的意识中，成为克姆族独有的与其他任何民族都不相同的传统。 （）来源：《越南之声》）
