山雪茶树。图字互联网 基于这些担忧，江泉乡政府与人民已通过改变茶叶生产过程，努力提升山雪茶产品的价值，逐步在云雾缭绕山区树立了饮茶文化。
就像拜访一户家庭一样，每当客人来到江泉茶文化空间时，主人都会郑重地请他们喝上一杯热腾腾的山雪茶。主人将根据客人的年龄、性别、爱好而选择最适合客人的一种茶。
安沛省文振县江泉乡茶文化空间泡茶师阮如琼表白：“茶的冲泡技艺很重要，因为冲泡方法不对，就感受不到茶的味道。 在这里，我们会按照我们的标准原则来泡茶。”
江泉茶文化空间通过改变饮茶方式在云雾缭绕的山区树立了茶文化，有助于向游客推广江泉乡特色的山雪茶品。
河内市游客阮氏明玄说：“我们已参加茶叶制作过程，我感到很兴奋。 通过这次体验，我才明白为了泡出一杯好茶，地方同胞们要经过许多不同的步骤。”
目前，江泉乡蒙族和各家企业、合作社已生产了数十种优质茶叶，其中获得四星级“一乡一品”证书的茶制品共6种。
安沛省文振县江泉乡人民委员会主席量文心说：“目前，我们正在引导当地居民继续发展民宿旅游。 我们还与当地人力资源培训单位配合，为地方旅游企业开设本土导游培训班，为弘扬当地文化特色，尤其是蒙族文化做出积极的贡献。”
现在，赴江泉乡观光游览的游客还可以通过参观了解优质茶品生产过程，品尝优质茶叶等活动，以进一步了解当地文化。通过树立茶文化，当地同胞正在着力促进旅游业的发展。（完）
越通社
