大力进行农业结构调整
越南农业与农村发展部长高德发认为,除了种植水稻外,越南农民要提高自己收入,就要种植带来更高价值的其它作物。因此,2014年,越南农业与农村发展部已展开落实“农业结构调整提案”。据此,农业结构调整不仅是种植其它农作物或养殖其他牧禽,而其主要方向是改善针对农业的政策、法律体系、基础设施建设,培养开发熟练的农业人力资源,培训农业研究和管理队伍等。
与此同时,农业生产的基础设施建设也要同步展开。越南政府已为农业基础建设出资26万亿越盾(约合12.3亿多美元),其中70%用于水利工程系统建设发展等项目。
农业结构调整提案展开一年后,至今越南全国15万公顷水稻种植面积已被转换为黑芝麻、玉米、火龙果、番石榴、桔子等价值更高的其它作物种植面积。
根据出口要求发展农产品生产
进军国际市场和有国际竞争力的产品首先其质量需达到国际标准。目前,越南提高农产品质量存在的问题就是农民们不采取统一的生产规范;企业与农民之间的连接性较为松散等,农产品大丰收但价格走低。
越南同奈省锦美县林珊乡种植胡椒农民阮玉轮分享,当地农民各有各的生产模式。按他自己与外商交易的十年经验,应该根据进口商对产品数量和质量的要求而展开生产。他的胡椒已成功远销日本、德国等市场。
实践已证明,只有农民们生产出能够满足国际消费者的需求,越南农产品在地区乃至世界市场上才能具有竞争优质。(越通社-VNA)