创新服务方式吸引清真游客

清真旅游被视为充满机遇的新蓝海,因为穆斯林群体是全球增长最快的消费市场。越南正积极转型以迎接这一客源,但由于清真旅游具有独特要求,仍有大量工作亟待完成。

清真游客在下龙湾打卡。图自政府门户网
清真游客在下龙湾打卡。图自政府门户网

越通社河内——清真旅游被视为充满机遇的新蓝海,因为穆斯林群体是全球增长最快的消费市场。越南正积极转型以迎接这一客源,但由于清真旅游具有独特要求,仍有大量工作亟待完成。

越南对清真旅游仍显陌生

"Halal"(清真)在越南仍是一个较新的概念。 “清真”在伊斯兰教语境中特指符合伊斯兰教教法(Halal)的事物,尤其用于描述穆斯林可食用的食品(如经特定仪式宰杀的牛羊肉)。其阿拉伯语对应词“حلال”(Halal)原意为“合法的”。清真旅游可理解为面向穆斯林或符合伊斯兰教规的旅游服务。

据统计,全球超过19亿穆斯林人口推动着清真旅游高速发展,该市场2023年规模达2660亿美元,2024年预计2760亿美元,2030年有望突破3500亿美元。

河内商贸旅游大专院长郑氏秋河指出,清真旅游已成为全球趋势,正为多国旅游业带来越发重要的贡献。在东盟地区,新加坡、泰国等已率先行动,成为全球接待穆斯林游客最多的国家。

意识到清真市场的巨大潜力,越南政府于2023年2月14日批准《至2030年加强国际合作发展越南清真产业方案》。

2024年,越南成立国家清真认证中心,发布伊斯兰产品服务国家标准。旅游部门也多次开展推广活动吸引穆斯林客源。

然而越南的清真服务仍不完善,制约了市场吸引力。

越南清真中心主任Ramlan Osman指出:"清真旅游需满足特殊标准,包括清真食品、祈祷场所、斋月服务、男女分区娱乐设施、家庭旅游线路等。

目前穆斯林游客面临的主要障碍是饮食问题——越南美食虽美味,但不符合清真标准就无法享用。我们期待能体验本地特色,也希望有符合标准的清真咖啡馆。"

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印度游客参观独立宫。图自越通社

构建清真旅游生态系统

开发清真市场不仅是顺应全球趋势,更是越南通向伊斯兰世界的可持续发展战略。巴勒斯坦驻越南大使Saadi Salama强调:"对待穆斯林的方式至关重要。目前越南对伊斯兰文化的理解存在偏差,需深入了解其行为准则,比如馈赠礼仪、交谈方式等。"阿塞拜疆驻越南大使Shovgi Kamal Oglu Mehdizade补充道:"穆斯林将伊斯兰教视为生活方式,他们期待在越南获得饮食、祈祷等方面的尊重。若能满足需求,他们将以十倍热情回馈当地社区。"

河内旅游局局长邓香江透露:"我们正制定战略路线图,计划2030年前建成完善的清真旅游生态系统,包括在中心城区建设穆斯林友好区域,实现10-20家清真认证酒店,30%市中心餐厅提供清真菜肴。"2025年4月中旬,河内商贸旅游学院成立清真培训中心,开设符合国家标准的课程,并与国内外机构合作培养专业人才。

巴基斯坦专家Aemin Nasir建议:"越南可编制河内清真旅游指南,标注清真餐厅、祈祷场所等信息。"通过系统化建设,越南正逐步打开这个价值千亿的蓝海市场。(完)

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越南为迎接清真旅游客源做好准备

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