越南-日本水产合作迈出重要步伐

越通社驻东京记者报道,4月23日,越南渔业协会与日本海珍珠水产公司在东京签署合作备忘录,标志着两国水产合作取得重要突破。

越南渔业协会与日本海珍珠水产公司在东京签署合作备忘录。图自越通社
越南渔业协会与日本海珍珠水产公司在东京签署合作备忘录。图自越通社

越通社河内——越通社驻东京记者报道,4月23日,越南渔业协会与日本海珍珠水产公司在东京签署合作备忘录,标志着两国水产合作取得重要突破。

根据备忘录,双方将就越南牡蛎全产业链发展开展战略合作。日方将协助越南养殖区标准化改造,优化适应越南海域的种苗与养殖技术,并提供从净化、冷冻到包装的全套加工技术。

双方联合打造"越南牡蛎-日本标准"认证体系,同时塑造越南自主国际品牌。此外,日本将接收越南技术人员赴日研修生产流程与管理文化。

该项目自2023年由越南驻日商务参赞谢德明与联越(日本)公司共同推动,已吸引两国政府部门、行业协会及龙头企业参与。

该合作备忘录标志着越日关系正从单向援助转向协同发展,全产业链深度整合,覆盖养殖、加工、出口环节,应对全球市场新要求,强化溯源管理与品质标准。

越南拥有从北至南3000多公顷牡蛎养殖区,得天独厚的自然条件与日本先进技术结合,有望培育出符合国际标准的高附加值产品。(完)

越通社

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