美国食品安全检验局对越南鲶鱼行业进行检查并做出初步评价

附图 。图自越通社

越通社河内 ——越南农业与农村发展部副部长冯德进表示，近日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）检查团已赴越南，对出口到美国的越南鲶鱼（又称查鱼）食品安全卫生监管系统进行检查。

据初步检查结果，美国食品安全检验局高度评价越南鲶鱼食品安全卫生监管系统，越南国家管理系统比上次检查更完善。

此前，为美国食品安全检验局此次检查做好准备，农业与农村发展部已主动指导有关单位、企业和地方做好准备工作。美国食品安全检验局检查团此次检查集中职能机关监管工作、职能机关和食品安全以及其他确保消费者其他规定和微生物分析工作；卫生监管、HACCP体系审查；化学品残留量、实验室监管工作等。检查结果是未发现错误或仅发现部分错误但不太严重并已在检查团结束检查工作后已得到解决。

质量、加工和市场开发局（NAFIQPM） 表示，正式检查结果将在30天后公布。

冯德进表示，越南鲶鱼（查鱼）行业已经发展25年，并成为重要产业，年均产量约160万吨，2022年出口额达24.6亿美元。这使越南尤为自豪。

美国农业部食品安全检验局检查团于8月7日至22日对越南26家查鱼加工出口企业中的10家，芹苴、朔庄、前江、同塔等省份的5个查鱼养殖场，质量、加工和市场开发局直属3个机关，第六区农林水产品质量中心的生物和化学实验室等进行检查。

在出口市场低迷的情况下，越南水产品加工与出口协会预计，今年查鱼出口金额将达约20亿美元，下降15%。然而，查鱼出口额可能比2022年下降20-25%。（完）

越通社