越南驻日内瓦和伯尔尼代表机构配合举行2021年瑞士越南日。图自越通社 
8月27日，以“团结促进和平与共同繁荣：加强国际法与和平解决争端”为主题的第二届国际议长大会（ISC-2）在柬埔寨首都金边开幕，来自21个国家议会的代表出席。越南国会副主席阮氏清率团出席大会。
8月27日，在菲律宾国防部副部长伊格纳西奥·马德里亚加（Ignacio B. Madriaga））的主持下，东盟国防高官扩大会议（ADSOM+）以视频方式举行。越南国防部代表团由越共中央委员、中央军委常务委员、国防部副部长阮长胜上将率领，在河内分会场通过视频出席会议。
8月27日下午，越南政府总理黎明兴在河内会见了东盟各国驻越大使和临时代办。
27日下午，在第五次会议期间，越南国会常务委员会就《律师法修正案（草案）》提出意见。
8月27日下午，越南政府副总理范氏清茶在政府驻地会见了美国驻越南特命全权大使詹妮弗·威克斯（Jennifer Wicks）。
8月27日下午，越共中央总书记、国家主席苏林在党中央总部与中央组织部及相关机构召开工作会议，就越共十三届中央委员会2021年10月25日第21-KL/TW号结论的落实情况初步总结报告，以及关于加强党和政治体系建设、整顿，使其全面廉洁强大，满足国家新时期发展要求的提案提出意见。
8月27日下午，越南政府总理黎明兴在政府驻地会见正在越南进行工作访问的三星电子联席首席执行官卢泰文（Roh Tae Moon）。
8月27日，关于落实《2026年合作计划协议》的越老合作委员会中期会议在岘港市举行。越南财政部部长、越老合作委员会主席吴文俊与老挝副总理兼财政部部长、老越合作委员会主席桑提帕·丰威汉（Santiphab Phomvihane）共同主持会议。
越南政府总理黎明兴于8月27日在政府驻地接受法国驻越南大使奥利维耶·布罗谢辞行拜会。
8月27日，越共中央总书记、国家主席苏林在河内会见了正在访问越南的美国高通公司总裁兼首席执行官克里斯蒂亚诺·阿蒙。
8月27日，在第20届胡志明市国际旅游博览会期间，第七届伊洛瓦底江—湄南河—湄公河经济合作战略旅游部长会议在胡志明市举行。会议通过了《ACMECS旅游合作联合行动计划》（2026—2028年），旨在推广“五国一目的地”品牌，推动旅游业可持续发展，提升次区域应对风险与挑战的能力。
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尼泊尔—中国西藏边境地区发生严重山洪灾害后，越南外交部立即指示驻外机构核查公民情况，目前尚未收到越南公民伤亡或失踪消息。
8月27日上午，越共中央委员、胡志明国家政治学院常务副院长黎海平会见联合国儿童基金会驻塞内加尔代表西尔维娅-达内洛夫（Silvia Danailov）和联合国驻越南常驻协调员宝琳·塔梅西斯，就双方合作举行工作会谈。
越通社驻泰国记者报道，8月26日，题为“推动东盟人力资源：技能认证走向全球认可”的第29届东盟劳工部长会议（ALMM）在曼谷举行。东盟11个成员国代表及东盟秘书处出席会议。
纽约时间8月26日上午，由越南政府副总理阮文胜率领的越南高级代表团已圆满完成在美国纽约哥伦比亚大学举行为期三天的2026年越南领导力计划（VLP 2026）。
8月26日，中国与尼泊尔边境地区发生山洪和山体滑坡，造成严重的人员伤亡和财产损失。
继续第五次会议议程，8月27日上午，越南国会常务委员会就《商业法》 、《竞争法》、《外贸管理法》、《消费者权益保护法》部分条款修改补充法案进行讨论。
为纪念八月革命胜利暨九·二国庆81周年，8月27日上午，越共中央政治局委员、国会主席陈青敏出席了原越共中央政治局委员、原国家主席梁强大将所著的《在祖国建设和保卫事业中的越南民族力量》一书首发仪式。
据越通社驻俄罗斯记者报道，8月26日，越南驻俄罗斯大使邓明魁在俄罗斯政府总部会见俄罗斯副总理德米特里·切尔内申科。会见期间，切尔内申科提议，双方应在具有潜力的新兴领域推进合作。
