绿色环境与食品安全

9月24日在河内,越南食品安全科技协会举行了题为“绿色环境与食品安全”研讨会,旨在提高各食品生产商对食品安全取决于生产和销售环境的意识。     

9月24日在河内,越南食品安全科技协会举行了题为“绿色环境与食品安全”研讨会,旨在提高各食品生产商对食品安全取决于生产和销售环境的意识。      

 

据我国卫生部食品安全局,2010年,全国食品中毒6000至7000例。实际上,食品中毒人数可能超过上述数字,因为越南的食品中毒报告系统尚未完善。尽管这些年来食品中毒人数呈下降趋势,但是性质和程度日益复杂,出现诸多焦点。其的主要诱因是食品生产和销售环境受污染和不讲卫生。       

研讨会上,各专家认为,提高生产商对生产环境的意识是十分重要的问题。为实现这一目标,需要基层人民和政府的积极参与。 (完)

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