一家越南河粉饭店在马来西亚开业

一家越南河粉和特色菜肴餐厅已在马来西亚雪兰莪州正式开业。
一家越南河粉饭店在马来西亚开业 ảnh 1越南河粉(图片来源:越通社)

越通社吉隆坡——一家越南河粉和特色菜肴餐厅已在马来西亚雪兰莪州正式开业。

总部设在新加坡的胜乐集团(Seclect Group Limited)有限公司营销部经理RaeNg表示,越南街头河粉餐厅(Pho Street)是该公司首家在马来西亚专门经营河粉和越南菜肴的餐厅。

关于河粉原料,Rae Ng表示,该餐厅所用原料大部分都是经谨慎选择的进口产品,因此能够保留越南河粉的正宗味道并满足食客品尝越南这道美食精华的需求。

除了河粉外,该餐厅还向食客服务猪肉米线春卷、炸春卷、肉酱面包、顺化虾串、三线肉和炒花生等其他30种越南特色菜肴。

虽然该餐厅位于集中许多马来人及华人菜肴餐厅的八打灵再也(Petaling Jaya)市Paradigm Mall超市,但RaeNg对街头河粉餐厅将成功营业充满信心。她说:“越南河粉世界上闻名遐迩。在新加坡,我们在新加坡的类似6家河粉餐厅经成功营业。食客喜欢河粉以及越南菜肴,这为我们成功的保障。”

获悉,在该河粉餐厅开业第一天,许多食客已前来品尝越南河粉。(越通社—VNA)

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