关键词: "糯米饭"

五色糯米饭有白、紫、黑、黄、红5种颜色，这五种颜色在泰族同胞观念中的‘五行理论’具有重要意义，象征着西北地区芒炉县泰族同胞的美好愿望。

水煮苦笋、旱地糯米、水牛肉干、花椒风味烤鸡和烤溪鱼是游客到访奠边老战场时不可错过的五大名菜。

越南西北地区以其独特的美食而闻名，其中不能不提到的是五色糯米饭。品尝过西北五色糯米饭的人永远无法忘记这道美食沁人心脾的香气。五色糯米饭五彩缤纷，鲜艳诱人，天然色素对人体有益无害，各有清香。

扁米是河内秋季的特产。河内人用扁米来烹饪多种美食，如扁米肉团、扁米饼、扁米糯米饭、扁米粥等，其中扁米糯米饭以清香甘甜的香味和耐看的颜色给人们留下深刻的印象。

以其富有民族特色的文化，越南北部安沛省芒炉（Muong Lo）地区被视为黑泰族的家乡。不仅拥有迷人的景色，芒炉还以独特的纪录吸引游客。

每年正月初十和十一，四方游客如约而至参加三海湖春季庙会，即使山区的严寒也阻止不了。

据美国有线电视新闻网报道，越南具有丰富多样的饮食文化。最美味且最便宜的越南美食就是街头小吃，大部分由妇女管理，由母亲传给女儿。