参加为期四天的该届各国美食节的国内外游客们将有机会品尝多种特色菜肴。(图片来源于互联网)

越通社胡志明市——1月11日晚,第12届各国美食节在胡志明市第一郡黎文八公园拉开帷幕。题为 “美食之旅—连接世界”的该届美食节由胡志明市旅游局举办,目的在于向胡志明市市民和广泛游客推介越南饮食文化旅游。

参加为期四天的该届各国美食节的国内外游客们将有机会品尝多种特色菜肴,同时体验各国的美食文化。
 胡志明市旅游局副局长阮氏映花透露,今年是举行各国美食节的第12年,过去11年,各国美食节每年吸引参观者30-50万人次。她希望今年各国美食节热闹有趣的气氛将让游客们感受到一个活跃发展、主动融入国际社会、文化特色浓郁的胡志明市形象。

组委会透露,本届美食节将共设包括100间展位的7个展区,分为街头美食、餐饮品牌、越南美食、各国美食等主题,充分满足游客的需求。

此外,组委会还展示越南美食仿真菜品模型和越南部分民族蜡像,现场演示各种民间饼制作流程,举行才子弹唱表演和“越南春节和越南美食”座谈会等活动。

为吸引更多游客前来参观游览,组委会已同胡志明市的各家旅游企业、商店、酒店配合,向游客提供更多旅游信息。据悉,2016年第11届各国美食节已吸引约30万游客前来参观和品尝越南美食以及各国的各种特色菜肴。(越通社—VNA)