河内鸡蛋啤酒。图自因特网


越通社河内——除了鸡蛋咖啡,河内咖啡老店所推出的鸡蛋啤酒也深受国内外食客的喜爱。最近, 法国新闻社已向观众介绍越南这一独特的饮料。

据法国新闻社,鸡蛋啤酒是打成泡沫的鸡蛋和啤酒的完美结合,再放入一点黄油,制作成深受食客欢迎的鸡蛋啤酒。

捷克游客  Zdenek Sustr说:“这是一个很独特的结合,我们从未品尝过鸡蛋加啤酒,所以很好奇。这种啤酒真的很好喝!”

河内讲咖啡店的鸡蛋咖啡于1946年问世,该店店主希望这一廉价的咖啡可代替昂贵的卡布奇诺。

讲咖啡店店主阮志和说:“一开始我们制作鸡蛋啤酒只是给自己喝而已,但它的味道真的很好,所以我们决定给大家一起品尝,很多人尝了以后就很喜欢。后来,我们就正式出售鸡蛋啤酒。”

除了鸡蛋啤酒,该咖啡店还推出了鸡蛋酒、鸡蛋绿茶、鸡蛋巧克力、鸡蛋可乐等创新饮品。(越通社-VNA)