越南河内市文化、体育与旅游厅副厅长梅进勇透露,2013年河内市与红河三角洲各省传统手工艺村联欢会将从10月8日至12日举行。
联欢会期间,亚洲纪录中心将向河内市的河粉、汤米线和烤肉米线等三种菜肴颁发亚洲纪录证书。此外,亚洲纪录组织和越南记录组织将向河内吕望炙鱼脍、清池卷粉、香山草莓、河内更柑橘、行炭扁米饼和行糖乌梅等六种菜肴颁发亚洲美味菜肴证书和越南记录证书。
据梅进勇先生,2012年,越南记录组织已将包括河内三种菜肴在内的越南12种菜肴名单递交亚洲纪录组织,申请将其列入亚洲美味菜肴。这有助于向世界推广河内乃至越南特色菜肴,同时也是吸引大量游客赴河内观光旅游的重要因素。
为了将饮食成为河内的亮点,本市文化体育与旅游厅表示今后将集中力量宣传和使用各种语言向重点游客市场和在各旅游博览会推介河内菜肴。(越通社-VNA)
联欢会期间,亚洲纪录中心将向河内市的河粉、汤米线和烤肉米线等三种菜肴颁发亚洲纪录证书。此外,亚洲纪录组织和越南记录组织将向河内吕望炙鱼脍、清池卷粉、香山草莓、河内更柑橘、行炭扁米饼和行糖乌梅等六种菜肴颁发亚洲美味菜肴证书和越南记录证书。
据梅进勇先生,2012年,越南记录组织已将包括河内三种菜肴在内的越南12种菜肴名单递交亚洲纪录组织,申请将其列入亚洲美味菜肴。这有助于向世界推广河内乃至越南特色菜肴,同时也是吸引大量游客赴河内观光旅游的重要因素。
为了将饮食成为河内的亮点,本市文化体育与旅游厅表示今后将集中力量宣传和使用各种语言向重点游客市场和在各旅游博览会推介河内菜肴。(越通社-VNA)