对越南情有独钟的美国厨师

著名厨师安东尼·波登(Anthony Bourdain)生前曾说过,“一旦被越南这块土地深深的吸引,你就无法离开它。一次爱上这个国度,你会永远爱它。”

对于越南人民群众来说,安东尼·波登因在2016年奥巴马总统访问越南期间在河内黎文休街上一家餐厅共用越南烤肉米线而闻名。奥巴马同安东尼·波登一起品尝越南烤肉米线的视频后来在美国热门电视节目 “ Part Unknown”系列中播出。

波登也透露,他因多次来到越南做视频而对越南美食情有独钟。 他游遍了北-中-南各地,探索越南各平民市场并品尝多种街头美食。

越通社