越通社河内——据越南文化体育与旅游部旅游总局信息中心的消息,米粉——越南美食的精髓刚被著名的美食地图网站(TasteAtlas)评为世界100 道最美味和最有名的菜肴名单。
TasteAtlas指出,米粉是越南的传统美食,也是一道国民菜,是一种展示越南生活方式的街头小吃。这道菜因菜谱精巧、风味独特而引人入胜,但仍给人一种古朴典雅的感觉。
此前,米粉也受到许多著名旅游网站给予的好评。2018年,美国有线电视新闻网(CNN)将越南米粉评选为“世界30种最佳菜肴名单”;美国商业和娱乐新闻网站(Business Insider)曾列出“世界上 40 道我们一生应该尝试一次的美味佳肴”,其中包括越南米粉。(完)
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