越通社胡志明市——发展绿色农业满足多个消费市场要求的发展趋势。长期以来,越南一直致力于发展有机农业,以保护环境、保护消费者健康,而首先是保护生产者。因此,使用天然、生物来源的农用材料,其中包括泥炭和由泥炭制成的有机肥料,是生产者的首选。
据越南农业与农村发展部的统计数据显示,泥炭遍布全国,储量达70亿立方米,面积达3.6万公顷,不同地区湿度也不同。其中,九龙江三角洲是越南全国泥炭面积最大的地区。泥炭样品平均湿度为42%,最高为58%,最低为18%。在湿度较高的泥炭地区,在与粪肥混合制成有机肥料之前还需要额外的烘干成本。农业与农村发展部的统计数据显示,中南部沿海地区、东南部和西原地区泥炭的湿度为48.5%,九龙江三角洲泥炭湿度为28.2%。由此可见,全国最大的农业基地利用泥炭生产有机肥在成本上将具有优势。
越南农业与农村发展部部长黎明欢表示,最大限度地利用农业副产品生产有机肥料,是越南农业短期和长期走向生态、循环农业,适应气候变化,减少排放,创造高附加值的安全农产品的必然方向。黎明欢还强调,有机肥的生产和使用应被视为长期解决方案,在应用现代科技进步与传统经验相结合的基础上,有效挖掘国内现有有机原料的潜力和优势,部分替代无机肥料,减少对进口肥料的依赖,服务于农业可持续发展。
因此,越南农业努力成为本地区有机肥使用率较高的国家,其中50%的耕地面积使用有机肥,80%的省市建立与当地主打产品和土特产品价值链相结合的有机肥使用模式。西南地区国家助农中心常务办公厅主任尹文战透露,来自种植业、畜牧业、水产养殖业、生活垃圾等可用原料的100%被用作家庭和工业生产的有机肥料。
在九龙江三角洲地区,坚江和金瓯两省是泥炭储量最大的地方。坚江香占(Hương Tràm)股份公司代表陈明交表示,坚江省拥有丰富的泥炭资源,是生产有机肥的良好原料,为发展绿色农业提供了良好的条件。泥炭现有面积95公顷,有机肥产品年产量可达5万吨。这一数量帮助农民减少无机肥料的使用,保护土壤层的生态系统和对农作物有益的微生物。不仅如此,来自泥炭的有机矿物肥料还有助于土壤改良,增加收获后的腐殖质含量和矿物质保留率,有助于减少由于土壤矿物质浸出而对环境的污染和节省肥料。
据化学技术研究院的裴清香博士介绍,泥炭具有多孔结构,有交换阳离子的能力,还含有具有生物活性的腐殖酸,因此在添加营养元素氮、磷、钾或微量元素时,这些营养物质被保留在泥炭的孔隙中,并逐渐释放出来供植物利用,而不会在水中迅速溶解和被冲走。除了生产出高品质、植物易吸收的肥料外,创造一种缓释肥料(缓慢分泌)来提高肥料的利用效率,同时减少环境污染是当前农业生产必不可少的。(完)