难以开发市场使越南农民成为农业生产过程中受到最大损失的对象。将企业与农民的利益结合起来以形成有效的农产品供应链被视为解决上述问题的有效措施。
山雪茶、蒙族牛肉、德门咖啡、迈德龙现购自运水产和 Meko Star 柚子是基于越南农民实践生产情况所塑造的品牌。实际表明,企业参与高附加值农产品供应链的建立已为全国许多地方的农民带来实实在在的利益。
安沛省茶农黄氏梅说:“近几年来,种植茶叶所带来的经济效益不断增加。之前售价很低,如今,种出来的茶叶由企业包销,我们茶农都放心多了。”
然而因难以开发市场,所以农民在农业生产过程中遇到许多困难,农产品生产缺乏针对性、生产出来的产品价位较低等。据专家分析,为了改变这种状况,我们要从改变农民意识入手。
计划投资部中央经济管理研究院周近光博士说:“目前我们仍缺乏有关有关市场和消费者需求的信息。农民们都不知道产品何时得以销售。这是农民与市场之间关系的脱节。”
企业在推进创新的经营思路和吸引农民参与农产品供应链扮演着重要角色。然而,为了成功建立企业与农民之间的连接,企业需要了解农民的生产习惯和注重农民的利益。
提高贫困农民市场效益咨询小组组长 Buddhika Samarasinghe说:“企业在开发市场和树立品牌上有很大的优势,他们知道如何生产出符合市场需求的产品,而农民没有推销产品的经验。因此我们应大力推动建立农民与企业之间的关系,旨在共同实现双赢目标,一方面为企业带来更多利润,另一方面让农民也可从高附加值农产品中赚到更多的钱。”
投资于农业领域在带来巨大利益的同时也潜伏着不少风险。各专家建议,应制定有关农民、企业和市场的具体法律法规,确保农民——企业——市场的有效配合。此外,应对农民在满足企业乃至农产安全生产流程需求的责任加以规定。(越通社)