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稻谷舂好后,队员们进行筛谷、扬壳、淘米等工序,为煮饭环节做准备。图自 越通社
扬去稻壳的工序现场。图自 越通社
参加“取火、煮饭”比赛的民众洋溢着喜悦之情。图自 越通社
煮饭比赛在氏锦村村亭院内热烈展开。图自 越通社
四锅煮好的米饭被抬入村亭,敬献于村城隍,随后由村中长者进行评议,评选出综合表现最佳的一队。图自 越通社
四锅煮好的米饭被抬入村亭,敬献于村城隍。图自 越通社
走进河内市氏锦村观赏传统煮饭比赛
河内市春芳坊市锦村的煮饭比赛被列入国家级非物质文化遗产名录。这一活动不仅是一场技艺的比拼,更是社区精神、邻里凝聚力和向祖先表达感恩之情的生动体现。
2026年03月01日星期日 09:00
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