根据越南粮食协会提供的数据，越南2023年的大米出口价格一直居于全球最高水平，多次超过每吨650美元。预计由于厄尔尼诺天气现象影响水稻产量，全球大米价格在2025年之前将不会降温。同时，一些主要大米生产和出口国家仍然实施大米出口禁令。
多年来，越南一直是世界领先的大米出口国之一。越南的大米已经进入了亚洲、欧洲、美洲和非洲等多个市场。
按预算，世界各国对大米的需求量仍然很大，其中有菲律宾、印度尼西亚和中国等传统市场。进入新时期，世界各地市场对大米的需求也发生很大的变化，朝着逐步减少低档大米，代之以大米特种、营养品及深加工产品的方向。
此外，高质量、高价格的市场也提高对绿色生产和增长、低排放等法规的要求，要求越南大米行业及早做出反应，抓住增长机会，并在这一潜在产品领域占据市场主导地位。（完）
越通社
