部分代表在一场展位上参观越南的清真食品。图自越通社 越通社河内——14日，越通社驻新加坡记者已就新加坡清真食品市场的潜力、越南出口企业参加该领域的优势和困难等对越南驻新加坡大使馆商务参赞高春胜进行了采访。
高春胜在对新加坡清真食品市场潜力做出评价时表示，加工食品是该国主要出口市场，年均出口额约90亿美元，其中获得清真认证的产品占70%，约5万个产品。专家估计，今后各年新加坡清真食品市场将增长约7-10%。
新加坡穆斯林人口占该国人口的13.3%，是高收入和购买、消费力强的人群。新加坡清真食品分销系统分布全国，超市和便利店较多。
新加坡同时拥有良好认证系统，获文莱、印度尼西亚、马来西亚等穆斯林国家以及阿联酋、澳大利亚、欧洲和美洲等大贸易伙伴的认可。
对于越南出口企业参加该领域的优势和困难，高春胜认为，生产国家的活跃和经验将是越南企业参加包括新加坡在内的全球清真市场的优势。然而，因各国清真标准不一致，因此清真食品生产企业在维持满足不同清真标准市场的不同生产方式中将面临困难。此外，企业若想进军清真市场，清真生产厂审定费用、清真食品确认费用和审批签发认证时间较长等也是越南企业面临的非关税壁垒。
为了推进清真食品对新加坡的出口，高春胜商务参赞认为，越南企业需尽快和主动改变生产方式，生产管理以满足不同国家清真食品的具体和共同标准。这就是生产商转换，提供深加工、高附加值的产量和加强出口，扩大市场份额的一大步。
高春胜表示，将产品尤其是清真食品打进市场促进活动、产品和品牌推广是较为困难和花费许多精力和资金的工作。在进军新加坡市场时，维持市场分额将更加困难，因此各家越南企业应注意确保产品质量稳定，确保认证标准条件，若质量标注方面失去信誉，将失去进军该市场的机会。
高春胜表示，今后，越南驻新加坡商务处将继续援助越南企业在新加坡展示和推广产品、品牌，与该国伙伴对接；与新加坡清真标准有关机关沟通，援助越南企业了解有关该领域的信息。（完）
越通社
